logo

Защо се нуждая от диета след диария?

Тъй като диарията се развива на фона на дисбаланс в чревната микрофлора, основната задача на диетата е да нормализира перисталтиката и да улесни храносмилателния процес. Не всички продукти могат да се консумират с диария. Някои ястия са строго забранени, защото могат да увеличат чревното разстройство.

Кои храни се състоят от диета след диария, каква е тяхната специфичност и способност да повлияят върху възстановяването на функциите на червата, ще анализираме допълнително.

Защо се нуждая от диета?

След диария, особено ако е причинена от тежка интоксикация, важно е да се подобри храненето. Не можеш само веднага щом е по-добре, има всичко, което искаш. Организмът, изчерпан от болестта, не е в състояние напълно да смила и асимилира храната, което ще причини вторично раздразнение в червата и ще засили диарията.

Ако следвате диета важно е да се обърне внимание на тези фактори, както следва:

  1. Хранителна температура - храната не трябва да бъде прекалено гореща или студена, което е също толкова вредно за стомашно-чревния тракт. Температурата му не трябва да превишава 38 ° С.
  2. Липсата на подправки, в допълнение към солта - е важно храната да не съдържа подправки и остри подправки, които могат да раздразнят лигавиците на стомаха и червата.
  3. Съгласуваност - всички ястия от диетата трябва да бъдат смачкани и смлени за консистенция на пюре. Това ще улесни храносмилането в стомаха, както и ще намали натоварването на панкреаса.
  4. Сервиращ обем - храната трябва да се консумира на малки порции, но често. Това ще помогне да се избегне увеличаване на стреса на храносмилателния тракт, а също и няма да напусне тялото без правилното хранене и енергия.

Диета през първата седмица след появата на диария е не само допринася за бързото възстановяване, но също така и нормализиране на чревната микрофлора, е важно да се поддържа правилното функциониране.

Диети след диария се извършва на три етапа, всяка от които има своите особености:

  1. Стабилна диария - всяка храна се изключва, остава само напитка. Диария черво не е в състояние да функционира напълно, така че всяка храна, която получава в нея от стомаха не е правилно храносмилане и усвояване, а само ще влоши диария. Продължителността на гладуването е 1-2 дни, докато диарията стане по-слабо изразена.
  2. Процесът на възстановяване - за 2-3 дни, първите продукти се въвеждат под формата на пюре от супи и течни порьози, варени на вода без излишни мазнини и подобрители на вкуса.
  3. Последният етап - за всеки следващ ден се въвеждат нови продукти, които бързо и лесно се усвояват и нямат вредно въздействие върху храносмилателния тракт.

Разрешени продукти

През първите 2-3 дни след появата на симптомите на чревно разстройство е необходима най-икономичната диета, която включва следните продукти:

  1. Оризова супа по вода, леко осолена - оризът се закрепва добре, а също обвива стените на червата, помага за намаляване на раздразнението.
  2. Парна Омлет - съдържа голямо количество протеин, който е необходим на организма по време на периода на рехабилитация.
  3. Груб бисквити от ръж, бисквити, бисквити.

От пиене, в допълнение към варена или минерална вода, трябва да се пият напитки и отвари от тези продукти, които съдържат голямо съдържание на танини. Това включва:

  • силен, голям лист черен чай;
  • черен корен от касис;
  • бульон на кураж;
  • компот от планинска пепел и дърво.

В следващите дни постепенно въведени ястия като:

  • желе;
  • месо задушено пилешко месо от пиле, пуйка или заек;
  • пара риба от нискомаслени сортове;
  • зеленчукова супа с месен бульон;
  • извара и заквасена сметана с ниско съдържание на мазнини, кисело мляко, кефир и сирене;
  • изпечени във фурната ябълки.

Промяна на храненията в медицинска диета

Както вече беше споменато по-горе, диетата трябва не само да подхранва тялото, но и да бъде възможно най-проста. Не е необходимо да ядете сложни ястия, съставени от много съставки, чието храносмилане не само отнема много време, но и жизненост. Помислете за примерите на менюто за първите 5 дни от диетата:

  1. Закуска: овесена каша на вода, силен чай с галета.
  2. Обяд: супа от ориз, пюре до състояние на пюре.
  3. Вечеря: котлет за пара.
  1. Закуска: овесена каша на мляко, плодово желе.
  2. Втора закуска: пудинг.
  3. Обяд: рибна супа с ориз, парче ръжен сух хляб.
  4. Следобедна закуска: изсушено мляко с бисквитена бисквита.
  5. Вечеря: извара с плодове.
  1. Закуска: елда овесена каша с пара омлет.
  2. Втората закуска: ябълка, печена във фурната с извара и стафиди.
  3. Обяд: грис супа с пилешки кюфтета.
  4. Следобедна закуска: мляко с бисквитени бисквити.
  5. Вечеря: задушени котлети с задушени зеленчуци.
  1. Закуска: овесена каша на мляко с мед.
  2. Втора закуска: плодова салата.
  3. Обяд: супа с елда и пилешки крила.
  4. Следобедна закуска: извара със сушени плодове.
  5. Вечеря: задушено пилешко филе.
  1. Закуска: оризова каша на водата с малко количество масло.
  2. Втора закуска: пудинг от мляко.
  3. Обяд: супа от грис в бульон от заешки месо.
  4. Следобедна закуска: боровинка с гроздова мъст.
  5. Вечеря: заек със собствен сок.

Ако диарията се развие при дете, диетата се избира според възрастта. За възрастни такова меню се счита за най-оптималното.

Колко дълго да се спазва диетата?

В случай, че диарията разработен на фона на неблагоприятните ефекти от антибиотици, диета трябва да се спазва точно толкова дълго, колкото лекарят не се диагностицира, че пълното възстановяване и изчезване на дисбиоза. Средната стойност за едно дете е 10-12 дни, за възрастен 5-7 дни. Ако диарията е имала по-сериозни причини, а също и усложнена от добавянето на повръщане, треска и студени тръпки, диетата трябва да се наблюдава до пълно възстановяване (10-15 дни).

Важно е да се поддържа поне 10 дни, тъй като това е времето, необходимо за пълно възстановяване на чревната микрофлора, което ще задейства пълното й функциониране.

Забранени продукти

Сред най-опасните и вредни продукти в стомашно-чревния тракт трябва да подчертае следното:

  • всички пържени и мастни храни - високият холестерол има допълнителна тежест не само върху черния дроб, но и върху червата;
  • сладки хлебни продукти - високото съдържание на захари води до ферментационни процеси, което утежнява диарията;
  • перлен ечемик и каша - съдържат голямо количество фибри, чието асимилиране изисква определени усилия от страна на стомашно-чревния тракт;
  • колбаси, консерви и всякакви съдове, съдържащи бои и консерванти;
  • гъби и морски дарове;
  • риба с високо съдържание на соли и мазнини;
  • червен хайвер;
  • бисквити, крекери и други закуски за бира;
  • царевични пръчици, люспи, сладки сладкарски изделия;
  • конфитюр и кисели краставички;
  • всички боб и ядки;
  • пресни зеленчуци, особено лук, чесън, зеле, грах и сладки пиперки;
  • алкохолни напитки и сладки газирани напитки.

Продукти за профилактика на диария в бъдеще

Най-честата причина за диария е отравяне, причинено от лошо качество на храната. Затова предотвратяването на чревно разстройство включва спазване на правилата за здравословно хранене:

  1. Яжте малко, но често - не претоварвайте стомаха и червата.
  2. За да консумирате много пресни зеленчуци, плодове и зеленчуци - зеленчуците съдържат фибри, които са необходими за поддържане на храносмилането.
  3. Ястията от месо се приготвят само върху няколко или в собствения си сок, без да се добавят растителни и животински мазнини.
  4. Яжте риба и морски дарове под всякаква форма, освен осолени и пушени.
  5. Всички сурови продукти от животински произход (мляко, месо, яйца) трябва да се третират топлинно преди консумация.
  6. Не съхранявайте готова храна в хладилника повече от 2 дни, тъй като броят на бактериите в храната бързо се увеличава, което прави ястията токсични.

Важно е да се обърне внимание на пиенето. Използвайте само варена или бутилирана трапезна вода, като пренебрегвате вода от кладенци и извори. Като пиете най-малко 1,5 литра чиста вода на ден, можете да намалите риска от интоксикация и диария с коефициент 10.

По този начин рехабилитацията след диария изисква отговорен подход при спазване на строга диета, с изключение на сложни ястия с високо съдържание на мазнини, оцветители и подобрители на вкуса.

Видеоклипът разказва за храненето след отравяне

Диета след възрастни диария: менюта и препоръки

Диарията е изключително неприятен симптом на редица заболявания. Основният етап от лечението е подходящо подбрана храна и съответствие с баланса вода-сол. Диета с диария елиминира редица храни, които неблагоприятно засягат микрофлората на стомаха и червата. След прекратяване на основните симптоми, лечението все още не е приключило. Пациентът все още трябва да приведе своята храносмилателна система в ред и да я подготви за прехода към обичайната диета. За тази цел се използва специална диета след диария при възрастни.

Характеристики на диетата след диария

Основната характеристика на диетата диета е включването в храната на колкото е възможно повече от изтритите продукти. Като грубо влакно се използва само стар хляб, който ще ви помогне да се отървете от токсините, натрупани в червата. Те често причиняват болестта.
След диария, диетата включва повече фибри и не е задължително да намалява цялата храна. Постепенно трябва да подготвите стомаха си за обичайната храна.
Поетапното включване на различни храни в диетата е основата за диета след диария. През първите дни трябва да се придържате към стандартната диета на терапевтична диета, която включва:
• Нискомаслени зеленчукови супи.
• Варени месни продукти и риба.
• Лигавицата се търкала стръмно.
• Плодове и зеленчуци под формата на пюрета, целувки, желета и др.
• Бисквити или вчерашен хляб.
След това в тази диета един по един се въвеждат продуктите, които ще бъдат изброени по-долу. Окончателното меню трябва да бъде спазено за около седмица и само тогава да се включат продуктите, които са били забранени при диария и след това, все пак постепенно и последователно.

Препоръчителни продукти след диария

Диета след диария при възрастни препоръчва следните храни:
• Макаронени изделия.
• Овесена каша на мляко.
• Варени или печени картофи.
Яйца меко сварени.
• Вино сирене.
• Тиква.
• Тиквички.
• Млечни бобчета.
• Зелен грах.
• Патладжан.
• Аспержи.
В допълнение към включването на тези храни в диетата си, все още трябва да увеличите количеството протеинови храни. На първо място, струва си да обърнете внимание на различни напитки от кисело мляко, богати на бифидобактерии. Те ще помогнат за възстановяване на чревната микрофлора по-бързо и ефективно.

Примерно меню за диета

закуска: лигавичен ориз каша на мляко, варени аспержи, чаша бульон от дива роза без захар.
Втора закуска: сандвич от груб хляб с пуйка и зеленчуци, чаша изпържено мляко.
обяд: зеленчукова супа с фиде, компот от сушени плодове.
Следобедна закуска: зеленчуково пюре и извара.
вечеря: варени картофи с копър, печени риби от чисти сортове, чаша кефир.
Такава диета трябва да е вече в края на диетата, защото съдържа повечето препоръчителни продукти. Не забравяйте, че трябва да пиете еднаква вода и да наблюдавате количеството сол. Колкото по-малко е, толкова по-добре.

Какво можете да ядете след диария?

Основната цел на диета, предписана от специалист след тежка диария, е нормализирането на чревната микрофлора и възстановяването на ензимната активност в най-кратки срокове. Благодарение на това, чревната стена отново започва да смила напълно храната и изсмуква течността, а столът на пациента става формализиран. Често хората, които страдат от стомашно разстройство, се запитват за това какво да ядат след диария и как да се хранят точно в ранните дни. При тази патология на стомашно-чревния тракт, на пациентите обикновено се дава диетична таблица номер 4. Помага да се премахне раздразнението от лигавицата на храносмилателните органи, както и да се намалят гниенето и ферментационните процеси в тях. Цялата храна, която болен човек ще яде, готвачи за няколко или кипи. За възрастни можете да приложите и начина на печене, но трябва да се уверите, че няма червеникавокафява.

Храненето след диария също така предвижда раздробяване на приготвените храни до състояние на пюре. Има човек, който е имал диария, само в течна и полутечна форма. Това свежда до минимум механичния ефект върху чревната стена и улеснява храносмилането. Диетата след стомашно разстройство през първите 2 дни трябва да бъде най-пестелив. Пациент, който е претърпял диария, може да яде настъргана супа от ориз, неподсладени бисквити и пудинги, приготвени за двойка. Препоръчва се и за печени омлети. Основата на храненето трябва да бъде овесена каша, които са заварени във водата. От зърнени храни в менюто за диета ориз, грис и елда. Това означава, че след като на стомаха разстройство, обикновено всеки възрастен индивид казва на лекаря, тъй като всички пациенти техните физиологични характеристики, и също може да бъде непоносимост към каквито и да било продукти.

Какво може да ядете след диария?

Всички лекари, които съветват, че има по време на диария за възрастни, задължително препоръчват продукти, които включват танини. Това се отнася за сокове от зелен чай и черен касис, боровинки, планинска пепел и дървесни видове. Това се дължи на тези напитки, които имат противовъзпалително и стягащо действие върху вътрешните стени на червата. Ако диарията не е много тежка, тя може да спре самостоятелно с действието на такива напитки. Единственото условие е след тежка диария да ги пиете на празен стомах, половин час преди човек да започне да яде. Разстройството на храносмилателния тракт в този случай при възрастни спира достатъчно бързо. Освен това, за бързото възстановяване на нормалната работоспособност на храносмилателните органи трябва да се вземат под внимание следните препоръки:

  • За да се възстанови работата на червата след тежка диария, желе и kissels от плодове и плодове на не-кисели сортове са отлични. Започвайки от 2-3 дни след началото на подобрението, възрастните могат да ядат и патриоти, които са направени от диетично месо или риба с ниско съдържание на мазнини;
  • Необходимо е да се яде и лечебна супа. Той се е доказал много добре при подхранващи пациенти с диария. Подготовка на ястие от зърнени храни, които са добре сварени в зеленчуков бульон;
  • При първото и второто хранене на човек след тежка диария е нежелателно да добавите сладък пипер и зеле. Не яжте перлен ечемик и просо;
  • Диетите с диария също включват ядене на високобелтъчни храни. Кук за това се препоръчва варени пилешки гърди и извара;
  • За да се възстанови силата и равновесието на чревната микрофлора след диария в продължение на 2 седмици, се препоръчва да се консумират натурални кисело мляко, които съдържат живи бактерии;
  • В рамките на 2 седмици след спирането на течния изпражник редовният хляб трябва да бъде заменен с трохи от бяла хляб. Черният хляб трябва да бъде включен в храната не по-рано от 10 дни след края на диарията;
  • Също така, с диария, се препоръчва да се ядат печени плодове без кожа (круши, ябълки и кайсии). Морковите имат добър ефект върху възстановяването на стомашно-чревния тракт.

В допълнение към всичко казано по-горе, диетата след диария може да бъде разширена чрез добавяне към диетата яйца, макаронени изделия и печени картофи. През този период можете безопасно да ядете и овесени ядки, приготвени с добавка на разредено мляко. Всички храни трябва да се консумират осолени, тъй като това помага да се задържа водата в тялото. Но е невъзможно да се прекалява със сол, тъй като това предотвратява усвояването на калий от продуктите. Диетичната диета след диария трябва да се съхранява най-малко една седмица, след което можете да ядете обичайното меню. Само за това трябва да бъде постепенно, така че червата да може да се адаптира. Не забравяйте, че режимът на пиене въпреки факта, че диарията е изтекла, трябва да остане известно време, тъй като тялото се нуждае от попълване на течностите, загубени с последните водни екскременти.

Какво можете да ядете след диария

Ако дете или възрастен има диария поради хранително отравяне, е необходимо да се даде спешна помощ на пациента. Лекарите предписват строга диета, че храната, преминаваща през червата, не я уврежда и не влошава патологичния процес.

След диария, дори ако диарията вече е спряла, е важно да се спазват някои хранителни стандарти, необходими за нормализиране на чревната микрофлора и образуването на фекални мазнини. В противен случай разхлабеното изпражнение може да продължи няколко дни, като дехидратира тялото.

Степен на хранене след диария

За да се избегне диарията възможно най-скоро, за да се възстанови чревната микрофлора, е важно да се следва ясно правилата. Основните са правилата относно храната и начина, по който тя се приема.

Преди да ядете, трябва внимателно да миете ръцете си и да поддържате съдовете чисти. В екстремни случаи могат да помогнат специални антибактериални кърпички. През периода на възстановяване не се препоръчва посещение на кафенета и ресторанти, тъй като няма 100% гаранция за качеството на съдовете. В допълнение, стомаха и червата могат да реагират отрицателно на необичайни храни, приготвени извън дома.

Преди да започнете готвенето, трябва да обърнете внимание на качеството на използваните продукти и периода на тяхната валидност. Повредените зеленчуци или плодове са строго противопоказани, както и млечните продукти. Те не само причиняват процеса на ферментация в червата, но и предизвикват повтарящо се отравяне или лошо храносмилане. Особено бдителни родители трябва да бъдат засегнати, чието дете е развило чревно разстройство или е претърпяло отравяне.

Опасността е загуба на телесна течност, така че всички сили трябва да бъдат насочени към възстановяване на водния баланс. По време на терапията, това трябва да се извършва само от лекуващия лекар, който впоследствие назначава специална диета на пациента.

За всеки тип продукт на масата трябва да има отделна дъска за рязане. За да не платите внезапно пристъп на диария, не забравяйте да измиете добре зелените плодове и зеленчуците. Още по-добре е да се наливат продукти с вряща вода, като по този начин се унищожават патогенните бактерии. Пренебрегването на тези правила или дори на един от тях може да отмени лечението, през което пациентът е преминал, да се освободи от диарията.

Полезно за чревните продукти

Според опитни лекари, добър апетит сигнализира за възстановяване на пациента. От друга страна, червата след болестта е в патологично състояние и тежък товар ще го нарани. Непосредствено след острия период на заболяването се допуска неподсладен чай с галета. Храненето след диария трябва да бъде толкова нежно и в същото време като витаминизирано.

След диария, какво можете да ядете, за да не навредите на вашето здраве? Този въпрос е важен не само за самия жертва, но и за неговото семейство. При хранително отравяне и след това е желателно да се използват частични и чести хранения. Трябва да приемате храна 5-6 пъти на ден и малко, така че червата да могат нормално да изпълняват функциите си. Добре отговарят глад и е подходящ като бисквити закуска, крекери без сол и захар.

По време на заболяването тялото губи много хранителни вещества и се нуждае от внимателно подбрана диета. Избягването на изтощение не е толкова трудно, ако знаете как да компенсирате загубата на витамини, протеини и минерали в кратко време.

По принцип се препоръчват следните продукти за пациентите:

  1. Бял хляб. Не се допускат пресни сладкиши, така че можете да ядете само вчера.
  2. Нискомаслени супи за отвари на зърнени култури. В тях можете да добавите моркови, тиквички, карфиол. Като хранителен протеин използвайте пюре постно месо, кюфтета.
  3. Лишено месо без кожа. Използвайте го трябва да се приготвят под формата на суфле или да се приготвят за двойка.
  4. Нискомаслено извара, под формата на пара суфле.
  5. Пациентите могат да ядат парна омлет или едно варено твърдо сварено яйце на ден.
  6. Като източник на влакна и естествен сорбент, в менюто се допускат пресни банани и печени ябълки.
  7. Добре приготвена каша на вода или на нискомаслен бульон. Овесено брашно, елда и оризова хруска ще бъдат полезни. Препоръчително е да се готвят съдове от нарязани зърна като нарязани или от зърнено брашно.

Има мнение, че ако сте изяли нещо нередно и е възникнало отравяне, трябва бързо да изпиете чаша водка с пипер за целите на лечението. В действителност, този метод е неефективен и напротив, води до повишено чревно дразнене и интоксикация. От горещите напитки функциите на стомашно-чревния тракт, и по-специално на панкреаса, са още по-нарушени. Това утежнява заболяването, утежнено от дехидратацията и общото неразположение на тялото.

Какво трябва да изключите от менюто с диария

По време на хранително отравяне и след това се прилага диета - маса номер 4. За да се възстанови напълно, той е длъжен да премахне досадно, механично груба и тежка храна. Важно правило не е да се зареди стомаха с различни продукти със съмнително качество.

Не е необичайно пациентът да не яде нищо дълго време, но апетитът напълно липсва. Лекарите настояват за изобилна напитка за такива пациенти. Подходящ компот или желе от плодове, както и слаб чай. Преди консумация, компот или бульон трябва да бъдат филтрирани, така че малки частици и кожи от плодове да не попаднат в стомашно-чревния тракт.

Включването не може да се използва:

  • пресни зеленчуци и плодове;
  • мляко;
  • консерви;
  • пикантна и пикантна храна;
  • газирани и сладки напитки,
  • печене, мастни торти, бързо хранене;
  • алкохол.

Забранено е да се включат в менюто всички концентрирани кисели сокове, дори домашно приготвени. Киселината оказва неблагоприятно влияние върху стените на раздразнения стомах и всички части на червата. При готвене не се препоръчва добавянето на подправки и подправки, които предизвикват раздразнение на чревната лигавица. Това може значително да влоши ситуацията, особено ако възникне синдром на раздразнените черва.

Свежо мляко, извара и кисело мляко не могат да се пият, но от тях можете да направите готвене, пудинг или други продукти за една двойка.

Разрешени напитки

Ако човек е изял продукт, който не отговаря на стандартите, диарията може да продължи няколко дни. За да възстановите водния баланс в тялото, е изключително важно да пиете колкото е възможно повече течност. Няма да ви е полезно, ако пиете всичко, така че е важно да се придържате стриктно към препоръките на лекаря.

Честото пиене на кафе уврежда пикочо-половата система, тъй като има диуретичен ефект. След няколко седмици ще трябва да се откаже от тази напитка, като предпочита зелен чай и билкови отвари.

  • Подходяща за приготвяне на богата на витамини розова куче. Можете да пиете вкус на лайка и други успокояващи билки.
  • За да станете по-лесни след диария, трябва да готвите домашно желе от боровинки и корнеин. Готвенето струва с добавянето на минимално количество захар и не е много концентрирано.
  • Чаят също е разрешен от лайка и сухи боровинки. Тази напитка има фиксиращ и лечебен ефект, който има благоприятен ефект върху чревната лигавица.

Върнете се до обичайната диета за тялото постепенно. След диария и хранително отравяне, специалната диета продължава от 2 до 4 седмици, като се вземат предвид препоръките на лекаря.

Пациентите трябва постепенно да се върнат към обичайната диета, за да заменят по-тежката храна първо със закуска или обяд.

Винаги можете да научите повече за това, какво можете да ядете след диария от Вашия лекар или диетолог. Трябва да си спомним мъдрият афоризъм, често използван сред лекарите: "Каква маса е стол?"

За да поддържате чревната микрофлора под контрол, трябва да използвате Сорбекс, който се спасява не само с хранително отравяне, но и в други опасни ситуации. За да се гарантира, че елементарните правила за хигиена са ясно запомнени, е необходимо от ранна възраст да се научи детето да измива ръцете си преди хранене.

Какво можете да ядете след диария и диария

Диетата след диария при възрастни е включена в комплексната терапия на основното заболяване, което провокира разстроен стомах.

Диетата след диария е необходима, за да се намалят негативните прояви на това явление и незабавното възстановяване на пациента.

Принципи на храненето

Диетата след диария при възрастен е да спазва определени правила, според които е възможно да се нормализира чревната микрофлора.

Основните правила включват препоръки за храна и начина, по който се приемат:

  • внимателно измиване на ръцете;
  • използвайте само чисти съдове.

След диария не се препоръчва на възрастен пациент да посещава кафенета и други заведения за хранене, тъй като качеството на съдовете може да е различно. В този случай стомашно-чревния тракт може да реагира негативно на него.

Диета след диария при възрастен пациент и дете изисква използването на висококачествени продукти в процеса на готвене.

Просрочените кисели млечни продукти са противопоказани. Ако ги ядете, можете да предизвикате ферментация, предизвиквайки рецидив на отравяне, диария, повръщане.

Опасността от такава клиника за възрастни и деца е дехидратация. Следователно силата на пациентите ще бъде насочена към възстановяването на водния баланс. Диета след диария трябва да бъде предписана от квалифициран лекар.

Храната трябва да включва зеленчуци и зеленчуци с плодове. В същото време, възможните продукти са покрити с вряща вода. Такава превантивна мярка ще предпази възрастен пациент от повторение на диария.

Ако това правило бъде пренебрегнато, лечението, което вече е преминало пациента, няма да бъде ефективно.

Полезна храна

Ако възрастните имат апетит след диария, те са на поправка. Червата след предадената болест е склонна към патологично състояние.

Трудното натоварване на недохранването само го наранява. Веднага след острата диария, можете да ядете крекери, измиване с неподсладен чай. Храненето за възрастни и деца трябва да бъде леко, укрепено.

В периода на хранително отравяне и след това можете да ядете частично, но често. Храната се консумира 5-6 пъти на ден, малко. Такава диета нормализира функционирането на червата.

За да охладите глада, можете да ядете галетни бисквити, бисквити без захар и сол. По-трудно е да изберете храна за пациенти, които имат чревно разстройство, придружено от повръщане.

Във времена на заболяване тялото губи много хранителни вещества. Освободеният пациент се нуждае от специализирано хранене.

За да се предотврати недохранването, лекарят избира храната, с която можете да компенсирате изгубените витамини, минерали и протеини за кратък период от време.

След диария, без повръщане, можете да ядете:

  • вчерашен бял хляб;
  • обезмаслени супи, приготвени на отвари от различни зърнени храни. Добавят се моркови, карфиол;
  • постното месо е добър източник на хранителен протеин;
  • парфюм извара суфле;
  • пара омлет.

След диария можете да ядете фибри, които се намират в пресни банани и печени ябълки. Диетата включва подготовката на различни порции за двойка.

Ако предписаната от лекаря храна предизвика повръщане, не можете да се лекувате с народни средства.

В такива случаи е противопоказано да се пие водка с пипер. Тази напитка ще засили раздразнението на червата, което ще доведе до интоксикация.

От водка функциите на стомашно-чревния тракт са по-нарушени. В същото време, сегашното заболяване ще се влоши и диарията ще се възстанови.

Противопоказна храна

При хранително отравяне и след това се показва диета №4. За пълно възстановяване на тялото се препоръчва да се откаже от дразнещата, механично груба и тежка храна.

Храната не трябва да натоварва органите на стомашно-чревния тракт с продукти с лошо качество. Понякога има картина, когато пациентът е гладен за дълъг период от време, докато няма апетит. Такива пациенти могат и трябва да пият много течности.

За това, задушени плодове или желе от плодове. Можеш да приготвиш слаб чай. Преди да вземете компот и отвара филтър, че храносмилателния тракт не получава малки частици от плодове.

Диетата след диарията забранява яденето на пресни плодове със зеленчуци, консерви, подправки, кифлички.

Диетата след диарията не включва използването на концентрирани кисели сокове. Такива напитки неблагоприятно засягат стените на стомаха и червата.

Не можете да добавяте подправки към вашата храна. Те също така предизвикват раздразнение на чревната лигавица.

На фона на такова лечение може да се влоши само лошото състояние на пациента. По-трудно е да се избере диета за пациенти със синдром на раздразнените черва. Забранено е да се пие мляко и мляко, има извара.

Позволени напитки

Диетата след диария включва много пиене. Това е необходимо за възстановяване на водния баланс в тялото. Учените са доказали, че диетата, в която се включват всички напитки, е неефективна след диария.

Пациентите, които са се възстановили от хлабав изпражнения, трябва да се придържат към определена схема на пиене.

На фона на честото използване на кафе, работата на пикочно-половата система е нарушена. Това се дължи на факта, че тази напитка има диуретичен ефект.

За няколко седмици пациентът трябва да забрави за кафе. Можете да го замените с отвара от билки и зелен чай.

Диетата ви позволява да приготвите куче роза, богата на много витамини. Можете да приготвите лайка или други успокояващи.

Диетата позволява приготвянето на домашно желе от дрян и боровинки. За подготовката му можете да използвате захар в малки количества.

След диария, трябва да направите чай от боровинки и лайка. Тази напитка има терапевтичен и фиксиращ ефект, който оказва положително влияние върху последващата работа на храносмилателната система. Пациентът трябва постепенно да се върне към нормалната диета.

След диария, провокирана от хранително отравяне, диетата се наблюдава 2-4 седмици. Ако е необходимо, хранителната маса №4 се предписва за още няколко дни.

Замяната на леки храни с тежки храни трябва да бъде проста и само под наблюдението на лекар.

Менюто е предварително променено за закуска, а след това за обяд и вечеря. Диетата трябва да се коригира само от диетолог с гастроентеролог.

За да поддържате чревната микрофлора по време на периода, в който е показана диета, можете да пиете Sorbex. Предписан е за отравяне с храни и други опасни явления, при които има диария, повръщане, треска.

Инфекционистите и педиатрите съветват да следват правилата за хигиена още от ранна детска възраст. Това ще предотврати чревно разстройство в бъдеще.

Хронична и остра чревна болест

Диетата се предписва, като се взема предвид вида на диарията:

  • остра - се развива срещу паразитна вирусна или бактериална инфекция на червата. Можете също да провокирате това състояние, като пиете замърсена вода. Подобна клиника е характерна за стреса и непоносимостта към храната;
  • хроничен - се свързва с язвата на дебелия ректум, болестта на Крон, улцеративното и друго хронично заболяване, както и възпалението.

В двата случая се наблюдава същата симптоматика:

  1. Често евакуиране на червата.
  2. Гадене.
  3. Остра или постоянна болка в корема.
  4. Дехидратацията.

Силна проява на стомашно-чревни нарушения е кръвта в изпражненията, температура над 38 градуса, повръщане. С тази клиника, диета номер 4 е придружена от лечение с наркотици.

Плюсовете на тази диетична маса включват:

  • нормализиране на червата;
  • подобряване на микрофлората и функциите на храносмилателната система;
  • възстановяване на баланса на водата и солта.

Учените са доказали, че след диария е по-добре да ядат следните храни:

  • изтритото извара;
  • яйце, твърдо сварено;
  • супа и бульон с риба или месо;
  • предварително изсушен хляб;
  • кюфтета от нискомаслено говеждо;
  • пресни моркови, настъргани или морково пюре, приготвени с блендер;
  • оризов бульон;
  • дюля от дюля.

Също така, учените са идентифицирали продуктите, забранени след диария. Те не могат да бъдат включени в диетата по време на възстановяване на тялото след заболяването.

Този списък включва:

  • пресни плодове;
  • сив и черен хляб;
  • кисели краставички, маринати, пушени продукти;
  • мастни храни;
  • гъби;
  • всички бобови растения;
  • сосове и подправки;
  • сокове и сиропи.

Диета № 4 няма недостатъци и противопоказания.

Но тъй като въпросната храна е лечебна и е насочена към предотвратяване на рецидив и възстановяване на храносмилателния тракт след диария, така че не може да се наблюдава, че тя намалява теглото си.

Съвети на диетолозите и гастроентеролозите

Необходимо е да се яде след диария, частично и често. В същото време се препоръчва да се консумира течност в изобилни количества. Нормата на всяко ястие в таблицата за хранене трябва да бъде равна на 250 g / ml.

За възрастен пациент, който е имал диария, се дава грубо следното меню:

  • На сутринта е необходимо да се подготви парна омлет, да се яде 50 грама хляб, да се пие ориз бульон;
  • пилешка супа с бисквити се приготвя за обяд;
  • за обяд се допуска да се готви супа с ориз и кюфтенца от говеждо месо. Също така, пациентът може да яде 50 грама хляб, да пие черен чай;
  • следобеден чай - няколко печени ябълки;
  • вечеря - картофено пюре с яйце и желе;
  • късно вечер - бульон птица череша.

По-трудно е да се следва диета за бременни жени след диария. Тази категория пациенти е изложена на риск и изисква специално внимание от всички лекари.

Бременни след диария се предписва следната хранителна храна:

  • в първите 2 дни след възстановяването на храносмилателната система се препоръчва да се яде ориз или овесена каша, варени във водата. Можете да печете ябълки, пригответе отвара от ориз или птиче череша;
  • ако симптомите на диария са се понижили, можете да влезете в диетата крутони и насипен чай;
  • за пълно възстановяване, въведете чиста супа, варено месо.

Когато колит често се появява диария или запек, тревоги за корема. Колитът, придружен от диария, изисква пациентът да следва хранителната маса:

  • парна омлет;
  • хранителен сорт риба и месо;
  • пюре от различни зеленчуци;
  • печена ябълка или круша;
  • бери, ориз, билков аромат.

Ако диарията се придружава от повръщане, на първия ден от хранителната маса се препоръчва да се яде храна, състояща се от стягаща течност. Този ефект има ориз бульон, инфузия на птица череша или badana, черен чай.

В следващите дни е необходимо да се придържате към следната таблица:

  • Сутринта пациентът подготвя картофено пюре и пие ориз;
  • бульон от пиле е подготвен за обяд;
  • за вечеря се приготвя целувка от плодове и се приготвя каша овесена каша;
  • за следобедна закуска можете да изпечете ябълка, като изпиете разтвор от птичи череши;
  • вечер, подгответе пилешки бульон и пюре от моркови;
  • През нощта са приготвени манго и чай.

Ако диарията се предизвиква от антибиотична терапия, чревната микрофлора се нарушава.

За да предотвратите дисбиоза по време на тази терапия, трябва да пиете лекарства, които нормализират и възстановяват чревната микрофлора.

В същото време се препоръчва да следвате таблицата с диети, следвайки съветите на диетолозите и гастроентеролозите:

  • на първия ден в двойния бойлер се приготвя омлет, оризова каша. Можете да направите отвара, да приготвите целувка от плодове;
  • от третия до петия ден можете да готвите задушени кюфтета и котлети, да се приготвя билков чай.

При остри разстройства на червата се осигурява икономична диета. Пациентът има право да яде храни, които намаляват симптомите на остра диария:

  • банани, печени ябълки или пюре от ябълки;
  • картофено пюре;
  • бял ориз;
  • торти, бисквити, бисквити без захар;
  • пилешко месо;
  • боровинка с птиче череша;
  • кисело мляко;
  • билков чай.

В остра и хронична форма на диария, храненето не се различава.

В този случай хроничният чревен стрес се придружава от лошо усвояване на минерали и витамини, включително фосфор, калий, магнезий. Ето защо диетата е насочена към въвеждането в диетата на сирене, ябълки, дюли.

При хронична диария трябва да се храните редовно, за да се предотврати рецидивирането:

  • Сутринта вискозните зърнени храни се консумират в масло, изтрива се извара, се пие целувка;
  • за обяд можете да пиете ориз отвара и да ядете крутони;
  • на вечеря те готвят желе, правят котлети от говеждо месо;
  • за лека закуска можете да печете круши;
  • за вечеря приготвена грис каша на основата на пилешки бульон.

Предимства на хранителна маса за чревни смущения

Ефективността на описаните по-горе продукти за елиминиране на диарията е клинично доказана. При лек, среден и тежък курс е посочена диета. Нейната основа е изобилен режим на пиене.

Ако диарията се придружава от повръщане и поставянето на капкомер със солеви разтвор е невъзможно, то се приема през устата, но на малки порции.

За да не предизвиквате друго повръщане, решението се взема за 1 ч. Л. на всеки 30 секунди.

Можете да го замените с минерална вода, но без газове. Вторичната основа на разглежданата таблица е честа и малка част. В този случай стомашно-чревния тракт не се претоварва, болката намалява успоредно.

Според тази диета храната изключва възпаление на червата от диетата, както и тези, които зареждат черния дроб, бъбреците, панкреаса.

Поради ограничението в храненето, пациентът може да се лекува. Диетичната маса определя резултата от терапията, помагайки на тялото да се възстанови.

Диария при възрастни: какво да ядете и какви храни да избягвате?

Дискомфортът в червата поне веднъж нарушава обичайния ход на живота на всеки човек.

Когато функционирането на дебелото черво е нарушено, течността не се абсорбира в кръвта, а се оставя с телетата от тялото. Честотата на екскрементите повече от 3 пъти на ден ви позволява да говорите за такова нарушение в работата на стомашно-чревния тракт, например диария. Причините за течните изпражнения могат да бъдат намерени в следващата ни статия.

диария Това е симптом, който показва проблеми във функционирането на тялото. Опасността от диария в нейните последици.

Каква е опасността от диария?

Основната опасност от течни изпражнения (диария) е дехидратацията на тялото, което води до сериозни усложнения.

Болезнено състояние с диария се характеризира със симптоми като:

  • сухота на лигавиците в устата;
  • бяло покритие върху езика и небето;
  • постоянна жажда;
  • липса на уриниране;
  • дехидратация и загуба на тегло; Как да наддават на тегло можете да намерите тук.
  • понижаване на температурата и кръвното налягане, бърз сърдечен ритъм.

Предотвратяването на дехидратацията трябва да започне, веднага щом стане ясно, че дефекациите на течните маси не са уникални. Вземете разтвор от Regidron, солена вода, отвара от лайка.

Основи на правилното хранене за диария

В острия период, на първия ден, храната се изключва напълно, е показан голям прием на течност. От 2 дни или със стабилно състояние, можете да започнете да ядете само препоръчаните храни.

Продуктите се използват в обработена форма, варени или на пара. Печенето е изключено.

Препоръки за хранене на диария:

  1. Яжте често (на всеки 3 часа) на малки порции и най-вече с фиксиращи продукти.
  2. Изобилна напитка.
  3. Всички храни за сол, за да се намали дехидратацията (солта има свойството да държи водата в тялото).
  4. Препоръчително приемане на топла храна, подобно на телесната температура 36 ° С.

Ако не спазвате препоръките за хранене, това може да е дълъг период от време и без никаква борба с диария.

Забранена храна с диария

Под забраната всички продукти, които причиняват ферментация и дразнят стомашната и чревната лигавица.

Строго забранено за диария:

  • пресни и сурови зеленчуци (зеле, домати, краставици, ряпа, ряпа);
  • пресни плодове (ябълки, зелени банани, всички цитрусови плодове и др.);
  • висококалорични храни (мазни риби, месо, мазнини, масло и растително масло);
  • консервирани, мариновани продукти, включително консервиране на дома;
  • Ядки и боб;
  • гъби;
  • сладкиши, сладкарски изделия, сив и черен хляб;
  • мляко и млечни продукти (пълномаслено мляко, кефир, извара);
  • различни сосове (кетчуп, майонеза), подправки и други подправки;
  • всички алкохолни напитки, газирани напитки, кафе.

Какво можете да ядете с диария?

Списък на продуктите, използвани за диария, малки. Разнообразна маса може да бъде различна вариация на тяхната подготовка.

Какво трябва да ядете с диария:

  • всички видове зърнени храни (за предпочитане е ориза и овесенат), варени във вода без масло и мляко;
  • отвара от ориз;
  • яйца варени и бъркани;
  • пилешки бульон;
  • месни и рибни ястия за двойка (под формата на кюфтета и кюфтета)
  • картофено пюре от зеленчуци (варени зеленчукови пюрета);
  • крекери от бял хляб, вчерашен хляб.

Какви напитки мога да пия с диария?

Необходимо е непрекъснато да се попълва загубата на вода, като се пие 2-3 литра течност на ден.

Неща за пиене с диария:

  • чиста вода в достатъчни количества;
  • отвара от ориз;
  • различни желета;
  • компот от сушени плодове;
  • вливането на грозде от нар дава добър фиксиращ ефект;
  • вливане на лайка;
  • черен чай.

Диета №4

Основните диетични правила за диета номер 4:

  • 6 хранения на ден, състоящи се от лигавични, течни, пюрета;
  • "Варено" и подготвяне на пара;
  • Изключва твърда, дебела, а също и студена и топла храна.

Структурата на таблицата за хранене № 4 включва:

  1. Зърнени храни - елда, овесена каша, ориз, грис, варени във водата;
  2. Зеленчуци - цвекло, картофи, тиква, моркови в настъргана форма като добавка към супи;
  3. Плодове и плодове - пюре в пюре, както и в компот, желе и желе;
  4. Месо-говеждо месо, телешко нарязано под формата на кюфтета и кюфтета;
  5. Яйце пиле като добавка към супи;
  6. Риба - с нискомаслени сортове под формата на кюфтета и кюфтета;
  7. Супи на постна риба или пилешки бульон с добавяне на лигавица на ориз;
  8. Бели трохи за хляб;
  9. Напитки, произведени от сушени плодове. Сокове, разредени с вода. Чай и какао, варени на вода.

Продуктите, които не са включени в менюто за диета № 4, се забраняват за консумация.

Изключва се и:

  • газирани и студени напитки;
  • алкохол;
  • сокове от грозде и сливи;
  • мляко и квас.

Храненето в съответствие с диета номер 4 продължава седмица и половина. Придържайки се към диетата номер 4, още в първата седмица се появиха признаци на възпаление на чревните стени, ферментацията в червата намалява.

Излезте от диета номер 4 трябва да бъде постепенно.

Приблизително меню за диария за един ден

Така че, приблизителното меню за диария за един ден:

  1. Закуска: оризова каша или парна омлет, чай.
  2. Снек: зрял банан или печена ябълка, чай или инфузия на лайка, куче роза.
  3. Обяд: супа с кюфтета или котлети, компот или чай.
  4. Снек: желе или компот, бял хляб или бисквити.
  5. Вечеря: елда каша с пара риба, лайка вливане или чай.

Диария при кърмещи жени

Понякога младите майки имат диария по време на кърмене. Защо тук се появяват руменини в корема и диарията.

Има няколко причини:

  • често синдром на раздразнените черва (свързан със стреса след раждане, недостатъчност на съня);
  • прекомерна употреба на продукти, които имат свойството да разхлабят изпражненията (сини сливи, цвекло, кефир);
  • алергични реакции;
  • инфекция.

Какво трябва да се яде от кърмещи жени с диария:

  • отвара от ориз;
  • всяка добре накиснала каша във вода без масло;
  • крекери от бял хляб;
  • зеленчукови супи;
  • варени яйца, бъркани яйца;
  • нискомаслени сортове риба и пара.

Не забравяйте да пиете 2-3 литра течност на ден. Това може да бъде вода, чай, компот от сушени плодове, желе от плодове (като се има предвид вероятността от алергична реакция на бебето).

Инфузиите на лайка, семена от копър и копър вода помагат за контролиране на диарията, но също така стимулират лактацията и подобряват вкуса на майчиното мляко.

Диария при възрастните хора

Нарушаването на изпражненията (диария или запек) при пациенти в напреднала възраст е често срещано явление.

В резултат на естественото стареене в организма се появяват много промени:

  • нарушаване на процеса на дъвчене и вследствие на асимилацията на храната;
  • стомаха става по-малък обем, производството на стомашен сок намалява;
  • функционалният капацитет на черния дроб и панкреаса намалява;
  • нарушена чревна микрофлора.

За да се намалят храносмилателните проблеми, на възрастните хора се препоръчва:

  • Често (около 6 пъти на ден) и малки порции.
  • Не преяждайте.
  • Предпочитайте препоръчваните продукти.

Какво мога да пия при чревно разстройство:

  • различни желе (имат добра способност да обвиват стените на стомаха и червата);
  • компоти и инфузии със сушени плодове и диви розови плодове;
  • чай и инфузии от лечебни растения (лайка, дъбова кора, градински чай).

Възрастните хора са важни във времето да преминат прегледи, когато е възможно да правят физически упражнения, да ходят много и да водят активен начин на живот.

Синдром на раздразнените черва

Синдром на раздразнените черва (IBS) характеризиращ се с нарушение на двигателните функции на червата.

Това нарушение се изразява в такива явления като:

  • диария; Ако изпражненията станат зелени, причините могат да бъдат намерени тук.
  • подуване на корема;
  • чревен колик без инфекциозно или имунно увреждане в червата;
  • запек или комбинация от диария и запек.

Причините за синдрома на раздразнените черва:

  • стрес, най-често IBS се проявява при млади хора и жени от различни възрасти;
  • неправилно хранително поведение, изобилие от мастни висококалорични храни, недостатъчно количество диетични фибри в храната;
  • хормонален фон при жени (в началото или в края на менструацията, се наблюдава диария);
  • злоупотреба с алкохол, кафе и газирани напитки;
  • чревна дисбиоза.

За да се отървете от IBS, е необходимо да се анализират факторите, които го причиняват, и да се предприемат мерки за тяхното премахване.

Какво трябва да ядете с възрастни с диария с синдром на раздразненото черво:

  1. Всички видове порьози, приготвени във водата.
  2. Варени или консервирани зеленчуци. Изключенията са дразнещи червата, зеле, краставици, домати.
  3. Плодове под формата на картофено пюре или печени (ябълки, круши).
  4. Варено или печено месо и риба под формата на кюфтета или кюфтета.
  5. Продукти от кисело мляко.

Докато елиминирането на последиците от IBS, изключени от диетата:

  • пресни зеленчуци и плодове;
  • ядки, гъби;
  • всяка сладкарски изделия;
  • газирани и алкохолни напитки, кафе.

Диетата след диария

Характеристики на храненето след диария:

  1. Обичайната диета може да се върне не по-рано от 1,5-2 седмици след диарията.
  2. Добавете внимателно храни, за да не предизвикате ново храносмилане.
  3. Постепенно можете да добавите макарони, мляко в съдове (мляко наполовина с вода), картофи, извара, тиква, тиквички.

Диети за диария

Описанието е актуално 05.18.2017

  • ефективност: терапевтичен ефект след 2-3 дни
  • дати: до 5 дни
  • Разходи за продукти: 1200-1300 рубли на седмица

Общи правила

Най-честият симптом на заболяването на червата е диария - бързо (повече от 3 пъти) изпразване на червата с течност или слуз. При диария водното съдържание в изпражненията се увеличава до 85%. Този симптом се забелязва при остри чревни инфекции, целулиа, синдром на раздразнените черва, язвен колит, Болестта на Крон, гастроентерит, хроничен колит, онкологични заболявания на червата. Остра диария се наблюдава при чревни инфекции и продължителността му е не повече от 2-3 седмици. Всички други заболявания протичат хронично с периоди на обостряния и ремисии.

С всички заболявания на червата, които се появяват с диария, се предписва Таблица номер 4. Целта на назначаването му в това състояние е да намали възпалението, ферментацията и гниенето и да нормализира храносмилането.

Диетата в разстройството на червата и стомаха значително ограничава всички възможни дразнещи свойства на червата: механични, химични и термични. Изключват се продукти, които симулират секрецията на храносмилателния тракт (стомаха, панкреаса, черния дроб), подобряват процесите на ферментация и гниене. Ястията се приготвят или варят на пара, сервират се в течност или настъргана форма.

Много горещо, както и студени ястия са изключени. Няма ограничения за солта (8-10 g), режимът на пиене е 1,5-2 l в мързел. Храната се организира до 5-6 пъти на ден, разделена на части и само в топла форма. Чрез намаляване на мазнините (до 70 g) и въглехидратите (250 g), диетата има по-ниска енергийна стойност (2000 kcal). Същевременно остава нормалното протеиново съдържание (90 g).

Храненето с разстройство на стомаха (червата) има редица характеристики:

  • шест хранения на ден, чиято основа е пюре, пюре, мускусни ястия, лигавични супи, което изключва механичното раздразнение на червата;
  • включването на продукти, които отслабват моторните умения: богатите танин (Боровинки, череши, чай, Kagor, какао на вода) вискозно вещество (мукозните супи, желета, пюре от зърнени култури) и топла храна. Също позволено безразличен ястие на постно месо и птиче месо, варени постно риба, остаряла бял хляб, бисквити, сирене, прясно приготвена;
  • варени и пара методи за готвене за всички ястия;
  • забранена студена храна, която увеличава чревната перисталтика. Температурата на съдовете е 20-40 ° C (топло);
  • изключване на продукти, които повишават ферментационни и гнилостните процеси, които също са богати на етерични масла (ряпа, ряпа, репички, спанак, киселец, чесън, лук, гъби).

Диети за диария при възрастни

В случай на тежка диария при възрастни и деца и с тежки диспептични симптоми, се предписват един или два "гладни" дни. Допуска се да се използват 1,5-2 литра течност - тя може да бъде силен леко подсладен чай, бульони от кученце и лечебни билки. Освен това препоръчваме лечението Таблица номер 4 или No. 4а, Но тъй като те са физиологично низши, те се предписват само за 2-5 дни. През това време обикновено се прекъсва острата диария.

При хронични заболявания, възникнали с диария поне да се намали тежестта на процеса (диария, болка и синдроми на диспепсия), пациентът се прехвърля в пълна Диета №4Б, който за хронични заболявания на червата се предписва от 2 месеца до няколко години - критерият е пълната нормализация на изпражненията. Тази терапевтична диета съдържа повече протеини (100-110 g), мазнини и въглехидрати.

Значително се разшири списъка на разрешените храни: можете да ядете макаронени изделия, спагети, зеленчуци включват моркови, картофи, карфиол, тиквички, позволил на крем, сметана и кисело мляко, плодове и сладки и плодове. Това е здравословна храна може да се препоръча на лица, след остра диария за пълно възстановяване на GI функция.

След прекратяване на диарията (във фазата на опрощаване на хронично заболяване) пациентите се предписват Таблица №4В, които се използват в чиниите не са занемарено и е включила растителни мазнини и увеличаване на количеството на маслото и количеството на въглехидратите. Списъкът на продуктите, включени nesdobnye кифлички, пайове, наденица, шунка, мляко решен зеле, грах, цвекло, портокали, грозде, мандарини, ягоди, диня, малини. Тази диета може да възстанови функцията на храносмилането. По този начин, храносмилателния тракт се подготвя и превежда в главната Диета №15.

Предвид преобладаването на диспепсия (ферментация или гнилост) с хронична диария, се въвежда корекция в основната диета. При ферментационна диспепсия има повишено образуване на газове в червата (подуване, раздразнение, неконтролируемо, постоянно отделяне на горните газове). Има загуба на апетит и болка в корема, бърза умора, лека диария и в същото време светлина, без патологични примеси, изпражнения.

Ферментационна диспепсия се дължи на разпространението на храни, богати на лесно смилаеми въглехидрати, които потискат нормалната флора и стимулират растежа на аеробни микроорганизми. Има ферментация на захари, образуването на вода, газове и оцетна киселина.

За намаляване на ферментацията:

  • Намаляване на размера на въглехидрати (200-250 г, а понякога и до 150 г) - тази бяла зърнени култури, сладък картоф пюре плодове, желе нишесте, сушени плодове, бонбони (конфитюр, бонбони, бисквити, мед), печене.
  • Ограничете доставката на диетични фибри от хлебни изделия с трици, цели зърна, ядки, бобови растения, зеле, сушени плодове, сурови зеленчуци и плодове. Това ограничение значително намалява скоростта на движение на чревното съдържание.
  • Рязко ограничаване (изключи) храни, които предизвикват метеоризъм (банани, грозде, сладки ябълки, боб, всички сортове зеле, мляко, краставици, овес, ряпа, газови напитки).
  • Изключете продуктите с високо съдържание на етерични масла (репички, ряпа, репички, киселец, лук, чесън, спанак, гъби).
  • Увеличете консумацията на протеини (120-130 g) за набор от варено месо, риба, протеинови омлети, елда и овесена каша.
  • Администрираните отвари от билки, които инхибират ферментация в червата (мента, лайка, берберис, дрянът, боровинки, роза, ягода листа, невен, градински чай). Декодите започват да се пият с 50 мл на ден и с добра поносимост - до 200 мл на ден за 3-4 дози.
  • Можете да използвате подправки при приготвянето на ястия (дафинови листа, карамфил, чушки).
  • Потапящата диспепсия се появява при интоксикация (слабост, главоболие), спазми и болки в ректума. метеоризъм не толкова ясно изразени, че изгорелите газове са много по-малко, но те са по-притеснени. Табуретката е течна или гъста, с гнилостна миризма, кафява.
  • Гнилостните диспепсия, причинени от продължително използване на протеинови продукти, което води до увеличаване на червата и анаеробни бактерии, причиняващи гниене. В тънките черва се образуват сероводород, метан, метил меркаптан, индол, които дразнят лигавицата и причиняват бърз стол.

За да се намали гниенето:

  • Препоръчвайте глада за 1-2 дни. Можете да пиете чай и отвара от кураж.
  • Простите въглехидрати включват след 2 дни назначаване (изключете бонбони, сладки крекери) от 5-ия ден на третирането - оризова каша на разредено мляко.
  • Необходими са продукти от кисело мляко и зеленчукови ястия. Киселите, ферментиралото печено мляко, ацидофилус и кефир се пият на 100-150 ml до 4 пъти на ден.
  • Ограничение протеини (30-50 г), и следователно намаляване на консумацията на месо, риба, сирене, кашкавал, ядки, боб, яйца, елда, грис и овесени шрот.
  • Количеството на мазнините също намалява (25-30 g), а въглехидратите се увеличават (400-450 g).
  • Увеличете приема на диетични фибри, първо въведени варени, а след това сурови зеленчуци. Периодично се предписват вегетариански дни.
  • Инхибира растежа на анаеробната флора кайсия, френско грозде, Rowan, кимион, червена боровинка, както и екстракти от маточина, нар, градински чай, Galangal, дъбова кора, подутини елша, мащерка, дъбови листа, градински чай, глухарче, живовляк, така че те са непременно въведени в режим на пациента.

Диета за диария при възрастните хора

В процеса на стареене има нарушение на всички функции на храносмилателния тракт. Във връзка с това, с възрастта, не само възрастта запек, но също така диария, който е съпроводен от дехидратация, особено опасно за тази възрастова категория. При възрастните хора, причините за диария, различни от тези, които са общи за всички възрасти (чревна инфекция, отравяне, обостряне на стомашно-чревни заболявания), могат да бъдат сериозни заболяваниязлокачествен тумор, захарен диабет, язвен колит, Болестта на Крон), което ви задължава да посетите лекар и да намерите точната храна. От диетата зависи от здравето и продължителността на живота.

При течни изпражнения възрастните хора запазват общите принципи на хранене, но е необходимо да се отдаде голямо значение на режима на пиене. Обикновено възрастните хора са достатъчно питейна течност, но в този случай е необходимо да се увеличи размерът на до 1.2-1.5 литра - тя може да бъде бульон бедрата и билки, задушени сушени круши и дюли, дрян и замразени боровинки, желе, кисело мляко, сладък чай, минерална вода без газ.

облекчение често може да доведе до продукти, които преди това бяха добре (това се дължи на дефицит на ензима), и с възрастта е необходимо да се направят корекции в диетата. В основата на това, дори и след възстановяването на стола трябва да се вари ниско съдържание на мазнини супи, варена риба и пилешко месо, зърнени храни готвене, варени каша на водата и с добавяне на мляко, извара - това е, ястия, които са лесни за храносмилане и не дразнят лигавицата на стомашно-чревния тракт.

Възрастните хора не понасят пресни зеленчуци и след заболяването те могат да предизвикат подуване на корема и подобряване на болка в корема, а след това постепенно се въведе пюрирани зеленчуци или задушени зеленчуци, растителни гювечи, защото тялото трябва да се мазнини. Алтернатива на пресните плодове може да служи като печена или задушена (ябълки, круши). Накратко, диетата трябва да е винаги пестяща и напълно да изключва храни, които са вредни за възрастните хора: мастни, пържени и пушени храни.

С дисбиоза с диария

Дебелото черво е населено с "полезни" бактерии, които инхибират растежа на патогенните микроби и участват в храносмилането на храната. приемане антибиотици може да причини частична смърт на микрофлората, докато патогенната флора започва активно да се размножава, причинявайки нарушение на функцията на червата, което се проявява диария.

С диария след антибиотици, които често започват няколко дни след началото на приемането им, в някои случаи (ако диарията не е много изразена), няма нужда от специално лечение. Нормалната микрофлора има способността да се саморегулира и след спирането на приема на антибиотици бързо се възстановява. Като правило, в такива случаи фекалиите не съдържат примеси от кръв, диарията не е придружена от коремна болка, температура и влошаване на състоянието.

Диарията се отбелязва при 10% от пациентите, получаващи антибиотици, а в 1% от случаите се дължи на псевдомембранозен колит, който е свързан с активирането на опортюнистични ентеробактерии Clostridium difficile. Това вече е сериозно заболяване. Децата са по-често носители на този токсичен щам, но те имат по-рядко заболяване.

По-често се развива псевдомембранозен колит (ПМП) при пациенти, които приемат дълго време антибиотици и комбинират няколко в една схема. Рискова група включва лица над 65-годишна възраст, които имат патология на храносмилателния тракт или са претърпели чревна хирургия. Постепенно се увеличава диарията до 20 пъти на ден. Фекалите могат да имат зелен цвят и неприятна миризма. С течение на времето тя става водна с слуз, понякога с кръв.

Възможно е да се развие от самоограничаваща се диария до тежък колит с рецидиви. При персистираща диария в PMC се наблюдават изразени електролитни нарушения, намаление на нивото албумин, развитие на периферни оток. По този начин появата на диария по време на антибиотична терапия, ендогенна интоксикация (температура, увеличаване на слабостта) и левкоцитоза е основата за диагностицирането на псевдомембранозен колит.

Лечението на това състояние включва:

  • Санитарна защита на червата (ванкомицин и метронидазол най-ефективен срещу патогенна флора).
  • отстраняване дехидрация.
  • Сорбционна терапия (отстраняване токсини и микробни тела). Ентеросорбцията се провежда в продължение на 7-10 дни.
  • Възстановяване на чревната екосистема (ефективна пробиотици с лактобацили Lactobacillus acidophilus и Lactobacillus casei), която се провежда в края на три етапа.
  • Терапевтична диета по отношение на вида диспепсия - ферментация или гниене, което беше споменато по-горе.

Разрешени продукти

Основата на диетата с диария пригответе кашкавал от мана, ориз (бял), елда и овесена каша, които се приготвят върху вода или бульон (без мазнини). Маслото се добавя в количество от 5 г на порция, на ден до 50 г. Използването на пшеничен хляб, но сушени или бисквити е позволено. В един ден можете да ядете 200 грама не много пържени бисквити и малко нездравословни сухи бисквити.

Супи също са изготвени на ниско съдържание на мазнини от риба или месо бульон, като добави, разрешени зърнени храни, зеленчуци, пюре от минималните месо, яйца, ядки, кнедли, кюфтета.

От месни продукти се допускат: постно говеждо, пилешко и пуешко месо, телешко месо, заек. Месото е допълнително обезмаслено, птиците отстраняват сухожилията и кожата. Месото се сервира под формата на варено мляно месо, парфюми или кюфтета. Кюфтетата и кюфтетата могат да се задушат в тенджера с вода. В мляно месо, при готвене котлет, поставете варен ориз (вместо хляб) или грис. Можете също да готвите пастет от варено месо.

Нискомаслените сортове риба също се подготвят нарязани (под формата на котлети, котлети, кюфтета). Те готвят и в няколко или във водата. От яйца, които се допускат в количество 1-2 на ден, парна омлет, те се приготвят меко сварени или добавени към супи.

Може би използването на извара, но трябва да бъде прясно (не-кисели) и избърса, от него можете да готвите парфюм суфле и гарнитура. Зеленчуците се консумират само като добавка, като се търкат в супи и в много малки количества.

Позволени свързващи вещества Продукти: Бери желе от боровинки, офика, трънка, дрян, дюля, череша, слива, круша и ягодоплодни сокове от тях и пюре сурови ябълки или ябълково пюре. При добра толерантност можете да използвате пресен сок (с вода 1: 1) (само от некисели плодове). Изключение са сокът от грозде, кайсия и слива, които увеличават перисталтиката на червата и имат слабително действие.

Позволени билкови чайове, бульон от дива роза, череша инфузия, сушени коренища, боровинки, чай (силно зелено и черно), все още вода.