logo

Възпаление на дванадесетопръстника (дуоденит) - симптоми и признаци на лечение

Човешкото черво се състои от няколко секции и във всеки от тях може да възникнат възпалителни процеси. Възпалението в горния сегмент в дванадесетопръстника се нарича дуоденит. Дуоденосъхраняваща - е междинен участък между тънките черва и стомаха, и поради разположението му е изложена на двойно риск от инфекция от низходящ с стомашното съдържимо и нагоре - от долната чревни участъци.

Самостоятелният дуоденит, като отделно заболяване, не е чест. Обикновено 12 язви на дванадесетопръстника се възпаляват на фона на други заболявания на стомашно-чревната система:

  • гастрит,
  • панкреатит,
  • холецистит,
  • колит и др.

Честотата на появата на тази патология няма връзка с възрастта или пола на дадено лице, то също се среща при различни групи пациенти.

Причини за възпаление на дванадесетопръстника

Причината, която води до началото на възпалителния процес в дванадесетопръстника, е увреждането на лигавицата му. Най-често това се случва, когато съдържанието идва от стомаха с повишена концентрация на киселина. Стомашен сок с хиперкиселинни свойства, проникващи в червата, дразни лигавичния му слой и води до остро възпаление.

Вторичният дуоденит е следствие от забавянето на хранителните маси в дванадесетопръстния сегмент на червата. Причината за това явление - дуоденастозата - намалява тона на стените на чревната тръба, в резултат на което съдържанието на стомаха за дълго време е в горната част и неблагоприятно засяга лигавицата. Дуденостазата може да бъде причинена от наличието на запушване на преминаването на храната (сраствания, белези след възпаление или хирургическа интервенция).

Факторите, които допринасят за появата на остро възпаление на дванадесетопръстника, са както следва:

  • хранително отравяне;
  • злоупотреба с пикантни храни и алкохолни напитки;
  • увреждане на външния му вид.

Хроничното заболяване се развива на фона на патологиите на храносмилателния тракт:

  • остър и хроничен хепатит (увреждане на черния дроб);
  • холецистит (възпаление на жлъчния мехур);
  • стомашни язви и гастрит (заболявания на стомашната лигавица);
  • Болест на Crohn (хронично чревно заболяване с неясна етиология);
  • лямблиоза;
  • Синдром на Whipple - хронично увреждане на абсорбцията на мазнини в тънките черва;
  • Болест на Zollinger-Ellison (тумори на панкреаса);
  • чревна исхемия (нарушения на кръвообращението в чревния регион);
  • чести диспептични прояви (дискомфорт в корема, подуване, гадене);
  • хронична диария.

Специална роля при появата на гастроентеролози от дуоденит дават бактериална инфекция, причинена от Helicobacter pylori. Този микроорганизъм се счита за основна причина за гастрит и стомашна язва. За дълго време бактерията може да съществува асимптоматично в организма и при наличието на благоприятни условия тя започва да се размножава, стимулираща повишено освобождаване на солна киселина в стомаха. Прекалено киселата среда разрушава чревната лигавица и ако не се отърве от хеликобактериите, дуоденитът рано или късно ще завърши с дуоденална язва.

Развитието на хронично възпаление се стимулира допълнително от действието на отрицателни състояния за дълъг период от време:

  • нередовно и нездравословно хранене;
  • наличие на огнища на хронични инфекции в други телесни системи (в гениталиите, в назофаринкса и т.н.);
  • тежък стрес;
  • лоши навици;
  • като приемате няколко лекарства.

Симптоми на дуоденит

Възпалението на горните черва може да се осъществи без изразени признаци, но в повечето случаи симптомите все още се проявяват постоянно или периодично. Можете да подозирате, че нещо не е наред с наличието на такива оплаквания:

  • нарушено храносмилане, лош апетит;
  • дискомфорт в корема, особено след хранене (тежест, усещане за преяждане);
  • постоянно храносмилане: метеоризъм, диария, рак;
  • периодично гадене и повръщане;
  • болка в горната част на корема в центъра;
  • гладни и нощни болки от шумен характер, които дават на гръдния кош;
  • изпускане на кръв с фекалии или повръщане;
  • анемия, която показва наличието на вътрешно кървене;
  • състояние на слабост.

При различни видове дуоденити клиничната картина на възпалението може да се различава, което позволява по-точна диагноза въз основа на анамнезата.

  1. При бавно преминаване на храната през тръбата на дванадесетопръстника (дуодентоза), болката се локализира в епигастричния регион и в десния хипохондриум. Болезнените усещания са припадъци, те имат характер на raspiraniya, усукване. Болката е придружена от силно подуване на корема, усещане за трансфузия на течността, тътен. В устата може да има горчив вкус, ако има повръщане, най-често е жлъчка.
  2. Комбинацията от дуоденит и язва дава силна болка на празен стомах. Останалите симптоми на възпаление също са налице, но това е "гладната" болка, която позволява да се подозира наличието на язва на дванадесетопръстника.
  3. Ако долните части на червата също са засегнати от възпаление, болката "се спуска" от стомаха до областта на малкия и дебелото черво. Пациентът е загрижен за проблемите, характерни за колит, ентерит: диария, повишена перисталтика, подуване на корема.

Дългият ход на болестта води до такова сериозно последствие, като атрофия на лигавицата на дванадесетопръстника. В този случай процесът на секреция на храносмилателните ензими се нарушава, разграждането на храната и усвояването на хранителните вещества в червата се влошават. Това е лицето не само на множество стомашно-чревни разстройства, но също така се отразява на работата на органите на цялото тяло: анемия, недостигът на микроелементи, недостиг на витамини, страдащи от сърдечно-съдови, мускулни и нервни системи. Важно е заболяването да се идентифицира на ранен етап, без да се чака, докато причини необратими здравословни проблеми.

За да диагностицирате дуоденит, трябва да се консултирате с специалист по гастроентерология. Предварителна диагноза, той ще може да доставя вече въз основа на анамнеза и абдоминално палпиране: когато палпацията в епигастралната зона ще има болезнени усещания. За да се изясни характерът на дуоденит и неговата диференциация от други заболявания, се правят обективни изследвания:

  1. EFGDS (езофагогастродуоденоскопия) - на пациента се въвежда през тръба устата (проба) с осветление и камера, която позволява да видите горната част на стомашно-чревния тракт за аномалии.
  2. Ако е необходимо, по време на ендоскопската процедура, биоматериалът за анализ е взет - биопсизиран. Наблюдаваната гастробиопия позволява да се открият огнища на миграция на хеликобактерии и да се изследва лигавицата в случай на предполагаемо туморно заболяване.
  3. Ултразвуковото изследване на органите на коремната кухина е стандартна процедура, която е информативна за разкриване на неоплазми, промяна на размера на органите и т.н.
  4. Рентгенови лъчи на стомаха и дванадесетопръстника - въвеждането на контрастен агент помага да се "просветляват" храносмилателните органи и да се открият дефекти.
  5. Анализ на стомашния сок за изследване на неговия състав, ниво на киселинност.
  6. Анализ на Helicobacter pylori - за идентифициране на евентуален причинител на инфекцията.
  7. Компрограма е изследване на изпражненията за оценка на ефективността на храносмилателния тракт.
  8. Трикратно изследване на изпражненията за окултна кръв.
  9. Биохимия на кръвта - определя параметрите, които характеризират работата на храносмилателния тракт (билирубин, холестерол, електрофореза на серумния протеин).
  10. Специфичен анализ на антителата, произведени в организма, в автоимунната етиология на гастродуоденита.

Класификация на дуоденит

Възпалението на дванадесетопръстника (дуоденит) е заболяване, което е разделено на различни видове локализация, естеството на курса, патогена и т.н. Приблизителната класификация на тази болест е, както следва:

  • остър дуоденит - характеризира се с неочаквана поява, ярки симптоми, кратък курс, могат да бъдат в катарална, флегмонична и язвена форма;
  • хронично възпаление - съществува дълго време (до няколко години) със слаби клинични прояви; може да действа като независимо заболяване (първично) или в резултат на други патологии (вторичен дуоденит).

2. Чрез местоположението на огнищата на възпалението:

  • дифузен (Обща);
  • местен - Попилит (възпаление на голямата папила), бълбит (проксимален дуоденит), postbulbar дуоденит (дистално засягане).

3. За дълбочината на увреждане на лигавицата:

  • повърхност (оток, хиперемия);
  • интерстициална (с проникване в дълбоки слоеве);
  • атрофичен (изтъняване и отсъствие на лигавицата в зоната на възпаление);
  • ерозивен (появата на ерозия и рани по стените на червата).

В специална група е избран специфичен дуоденит, причинен от гъбична инфекция, туберкулоза, състояния на имунна недостатъчност, болест на Crohn и други заболявания.

Диета с дуоденит

Основната посока в терапията на дуоденит е развитието и придържането към терапевтична диета. Неговият основен принцип - най-пестелив ефект върху лигавицата на стомаха и червата. Това означава:

  • 5-6 хранения дневно през деня;
  • малки порции;
  • начин на готвене - пара или варени;
  • консистенция на съдове - течна, полутечна, гъста (твърдата храна трябва да се смила или смила);
  • температура на храната - топла; студено и особено горещо трябва да се избягва;
  • пълно изключване на кисело, солено, пикантно, пушено, печено, консервирано;
  • отказ на алкохол.

Трябва да се спазва строга диета, най-малко 10-12 дни, докато не настъпи остър период на възпаление. При хроничен дуоденит, в зависимост от формата на заболяването и неговата комбинация с други патологии, пациентът се препоръчва през целия живот да се спазва диетичното хранене:

  • таблица номер 1, 1b - с улцерозно развитие;
  • таблица номер 2 - с гастрит с ниска киселинност;
  • таблица номер 5 - с патологии на черния дроб, жлъчния мехур и жлъчните пътища;
  • таблица номер 5p - в присъствието на панкреатит.

Съществуват и други възможности за терапевтична диета, която е по-подходяща за конкретен пациент, трябва да определи лекарят след изследването. Общите препоръки за хранене при дуоденит са следните:

  1. Млечни продукти и мазнини: пълномаслено мляко, напитки от кисело мляко, прясно извара, заквасена сметана, средно твърди сирена, добавяне на мляко към чай, супи, зърнени храни; масло, рафинирани растителни масла; една бъркана двойка.
  2. Първите ястия: сушени са разрешени на зеленчуков бульон, тънка месо бульон, на мляко. Препоръчителната консистенция е крем супа, сметана супа (всички твърди съставки в супата се добавят в изкривена форма).
  3. Капети и гарнитури: житни култури, приготвени на вода или мляко (ориз, елда, грис, овесени люспи); малки макаронени изделия, гарнитури и пудинги на изброените продукти.
  4. Зеленчуци: варени картофи, моркови, тиквички, карфиол, броколи (всички под формата на картофено пюре).
  5. Плодове: меки, неактивни плодове и плодове, за предпочитане печени или варени (от компот), под формата на мусове.
  6. Месо и риба - с ниско съдържание на мазнини разновидности под формата на варено мляно месо, парфюми, кюфтета и други нарязани ястия.
  7. Напитки: компоти от сладки плодове и сушени плодове, желе, бульон от дива роза, слаб чай, разреден с вода, зеленчукови сокове.
  8. Продукти от хляб: галета, сушен бял хляб.

Под забраната падат:

  • меки хляб и тестени изделия;
  • палачинки, пяна;
  • зърна;
  • едри зърна (перлен ечемик, просо);
  • големи макаронени изделия;
  • пържени яйца и твърдо сварени яйца;
  • мастно мляко;
  • сирена от мастни и остри сортове;
  • тлъсто месо и риба;
  • сладолед, сладкиши;
  • силен чай и кафе;
  • сода;
  • алкохол;
  • пикантни подправки и сосове;
  • пържене като начин на готвене.

Лечение на възпаление на дванадесетопръстника

При лечението на дуоденит се комбинират медикаментите, физиотерапията и санаториум-курортните методи. По време на острото възпаление или обостряне на хронично заболяване е посочено назначаването на симптоматична терапия:

  1. За да премахнете синдрома на болката, препоръчваме да приемате антиспазматични средства (No-shpa, Drotaverin, Papaverin).
  2. За да се намали високото ниво на киселинност на стомашния сок, антиацидите помагат (Almagel, Omeprazole).
  3. Защитата на лигавицата на стомаха и дванадесетопръстника включва обвиващи медицински формулировки (Vis-Nol, De-Nol).
  4. В случай на откриване на Helicobacteria е необходимо да се подложите на антибиотична терапия (Flemoxin soluteab и други).
  5. Ако причината за дуоденит е хелминтозна инвазия, предписвайте лекарства, за да се отървете от паразитите.
  6. При диагностицирана дуоденеза чревната перисталтика се подпомага от лекарства, които стимулират подвижността (Domperidon, Maalox).

Хроничната форма на дуоденит предполага дълъг прием на лекарства, предписани от гастроентеролога:

  • Холинолитиците (Atropine, Gastrotsepin, Peritol) намаляват болезнените усещания;
  • ентеросорбенти и антиациди (Enterosgel, Smecta, Fosfalugel) спомагат за защита на лигавиците от ефектите на отрицателните фактори;
  • лечебни и противовъзпалителни средства (Duogastron, Methyluracil, витамин B, екстракт от алое) подобряват регенерацията на тъканите, предотвратяват прогресирането на възпалението;
  • блокерите на допамина (Tserukal, Reglan) се борят с гадене и повръщане при моторна дисфункция на дванадесетопръстника;
  • седативи (валериан, майор) се справят с проявите на неврастения, често придружени от дуоденит.

Вторичното възпаление изисква, на първо място, да се отървем от основното заболяване, само в този случай лечението на дуоденит ще даде положителен и дългосрочен ефект. Достатъчна рядка форма на дуоденит - храчки, която е остро гнойно възпаление, се лекува хирургично с последваща антибиотична терапия. Като допълнение към дуоденита се използват физиотерапевтични процедури, които се извършват извън обострянето на заболяването:

  • загряване на епигастралния участък;
  • парафинови и озоцеритни приложения;
  • ултразвук;
  • диадинамична терапия;
  • магнитна терапия;
  • електросън;
  • балнеолечение.

Физиотерапията стимулира активирането на лимфния поток и кръвоснабдяването на коремните органи, намалява болката, има противовъзпалителен ефект, подобрява секреторната функция на храносмилателната система.

В периода на ремисия всички пациенти с дуоденит показват лечение в санаториум, за да се намали честотата на рецидивите.

Лечение на възпаление на дуоденума (дуоденит) с народни средства

Независимо бъдат третирани с народни средства за защита в случай на дванадесетопръстника, не се препоръчва, защото не разбирам видовете и тежестта на възпалителния процес, тя може да бъде дори по-лошо. Но като спомагателни мерки в борбата с дуоденита, природните лекарства могат да бъдат от голяма полза, ако се прилагат в допълнение към медицинските срещи и консултиране с лекуващия гастроентеролог.

Приемането на народни средства следва да е насочено към намаляване на агресивността на стомашния сок, предпазвайки го от действието на чревната лигавица и нейното възстановяване. За тези цели се използват успешно фитотерапията, пчелните продукти, маслата.

Ето 10-те най-ефективни рецепти за лечение на възпаление на дванадесетопръстника:

  1. Изсушен от алое. За повече от един век, алоето е известно със своите антимикробни и лечебни свойства. Те определят ефективността на това растение в борбата с дуоденити. Тук обаче има някои тънкости, които позволяват да се осигури най-полезното действие на лекарството: възрастта на растението трябва да бъде в интервал от 3-5 години и преди да се отстранят листата, е необходимо да се въздържа от поливане в продължение на около 2 седмици. От половин килограм измити листа трябва да изстискате сока и да го поставите в стъклен съд. След това добавете ½ литър червено сухо вино и 500 грама мед. Сместа се оставя да престои за около 10 дни, след това изтича течността и я бутилира за съхранение. График на лечението: 1-ва, 4-та и следваща седмица - 1 ч. Л. лекарства след закуска, обяд и вечеря; 2-ра и 3-та седмица - 1 супена лъжица. пие от алое в същия режим. Срок на допускане - до 3 месеца.
  2. Духова тинктура от прополис. Настоявайте за 20 дни 20 грама прополис на половин литър 70% алкохол. Поставете бутилката на тъмно място и я разклащайте всеки ден. За да изпомпате 15 капки от лекарството в една супена лъжица топло сладко мляко, пийте преди хранене три пъти на ден. Този инструмент е противопоказан за деца.
  3. Сок терапия. За обработка на сокове подходящи зеленчуци: зеле, картофи, целина. Например, пресен сок от картофено питие след всяко хранене на половин чаша. Сокът трябва да бъде изцеден от клубените с кожата, е желателно да се вземе разнообразие с лилав оттенък. Смес от зеле и целина сок в съотношение от 4 към 1 се 5 пъти на ден на пълен стомах за един месец, само един ден, приготвени около един литър течност.
  4. Картофено бульон. Картофите могат да помогнат от дуоденит, не само под формата на пресен сок, а водата, в която се приготвя, е подходяща. Бульонът трябва да бъде топъл, без сол и подправки. Пийте 0,5 - 1 чаша при появата на неприятни признаци.
  5. Масло от морски зърнастец. Това масло е един от най-известните ране-лечебни агенти. 1 ч.л. маслото, приемано сутрин по време на хранене, обвива лигавичния слой на стомаха, червата, облекчава възпалението и причинява бързо възстановяване на тъканите.
  6. Медът, като дезинфектант и противовъзпалително вещество, отдавна се използва в лечението на гастроинтестинални патологии. Когато дуоденитът трябва да се консумира разтворен във вода (1-2 супени лъжици за половин стъкло, охладено до комфортна температура вряла вода) 3 пъти на ден. В хода на приема - до изчезването на признаци на заболяване.
  7. Чай от лайка. Чай от лайка - известен билков антисептично, в гастроентерология, той е известен с факта, че H. пилори е в състояние да унищожи, отговорен за развитието на гастродуоденит и язви. Охладеният чай трябва да се пие няколко пъти на ден. Лайка може да се редува с топла инфузия на цветя от глухарче.
  8. Трева. Сварете 2 чаши вода с 2 супени лъжици. растителна колекция, хладно и напрежение. Вземете половината чаша бульон преди всяко хранене за 30 минути. Съставки, включени в събирането срещу дуоденит: билков равнец, чанта на овчар, гъска; корените на marshmallow, пшеница трева, бонбон лимон, валериана, глухарче; листа от коприва и майка-мащеха; цветя от лавандула - всяка суровина от 50 гр.
  9. Jelly. Тази вкусна и здравословна плодова напитка се използва за лечение на дуоденит с повърхностна и ерозивна клиника. Кисел може да бъде приготвен от различни плодове, с изключение на боровинките, но най-добре е да го готвите от куче роза. Рецепта: чаша плод изсипете един литър вряща вода, оставете за 1 час в затворена форма, изцедете. Залепете течността и оставете плодове. Те трябва да се налеят в бъркотия, да се налее половин литър вода и да се вари в продължение на 15 минути. Филтрирана бульон, смесена с охладена инфузия, добавете насипни бедра, поставени на чиния. В момента на кипене добавете нишестето, разтворено във вода в напитката. Пийте с дуоденит вместо чай.
Предотвратяване на възпалителни заболявания на дванадесетопръстника

Първичната профилактика на дуоденит е правилна и последователна диета, която изключва прекомерна консумация на пикантни храни и алкохол, както и ранно откриване и лечение на стомашно-чревни заболявания, да се отървем от паразити, огнища на инфекция и в други органи.

Ако едно лице вече е претърпяло тази неприятна болест, приоритетната задача за него се превръща в съответствие с вторичните мерки за превенция. Целта е да се предотвратят рецидиви и по-нататъшно разпространение на възпалителния процес, преходът на дуоденит към дуоденална язва.

Пациент с дуоденит се поставя на гастроентерологичен запис, преминава планирани прегледи за проверка и коригиране на превантивните мерки. Като правило, те се състоят в спазване на диета, приемане на препоръчаните лекарства, противогъбична терапия. При висок риск от образуване на язви, пациентът е показан хоспитализация за бързо и ефективно облекчаване на състоянието преди язвата.

Диета с дуоденит

Дуоденитът е възпаление на дуоденалната лигавица.

Разграничение между остър и хроничен дуоденит. Един от принципите за лечение на възпаление на дванадесетопръстника е назначаването на диетично хранене.

Основни правила

Провежданата от хранителна диета с дуоденит цел - да се увеличи максимално химическа, механична и термична нежна функциониране на храносмилателния тракт и намаляване на възпалението в дванадесетопръстника.

Диетата с дуоденит предполага ограничаване на въглехидратите в диетата, но остава физиологично пълна. Според класификацията на медицинските таблици за Pevzner, тя съответства на таблица номер 5. По нареждане на Министерството на здравеопазването на Руската федерация № 330 е посочено назначаването на храна, която е по-икономична (SHCHD).

Ежедневно съдържание на хранителни вещества:

  • протеини - 85-90g, от които 60-70% протеини от животински произход;
  • мазнини - 70-80g, от които до 20% мазнини от растителен произход;
  • въглехидрати - 300-350g.

Енергийната стойност на диетата е 2170-2480 kcal.

Основни принципи на таблицата за лечение с дуоденит:

  • диета режим;
    Храната трябва да се разделя, до 5-6 пъти на ден, по едно и също време. Често хранене на малки порции за намаляване на възпалителни процеси чрез намаляване на производството на стомашни сокове и панкреас, дванадесетопръстника досадни и нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт.
  • температурен режим;
    Храната не трябва да е студена и не е гореща (15-60 ° C), което осигурява леко термично въздействие.
  • кулинарна обработка;
    Ястията трябва да се сервират с пюре, варено или на пара. Допуска се само течна и гъста храна.
  • маса за сол;
    Сол в клинично хранене донякъде ограничен (8 г на ден): натриев хлорид увеличава секрецията на стомашен сок, който дразни възпалени черва.
  • алкохол и пушене;
    В периода на обостряне на хроничния дуоденит или при остър дуоденит съществува окончателна забрана на алкохолните напитки. Етанолът стимулира стомашната секреция и също забавя регенерацията на дуоденалната лигавица. Освен това пациентите трябва да спрат да пушат.
  • дъвчене на храна;
    Необходимо е цялостно дъвчене на храната: това увеличава нейната механична обработка и ускорява настъпването на насищане. Храната трябва да се съобразят с мярката, не преяждаме, защото възпалена дванадесетопръстника няма да бъде в състояние да осигури нормални процеси на разграждане на храните, които се обострят симптомите на дуоденит.
  • избор на продукти;
    Необходимо е да се изключат от храната всички продукти, които действат възбуждащо върху стомашната секреция и дразнят органите на стомашно-чревния тракт.
  • състава на съдовете;
    При диетичното хранене дуоденитът трябва да бъде доминиран от прости, но разнообразни ястия с минимални съставки. Усложнени ястия остават в стомаха за дълго време, което означава, че те повишават секрецията на солна киселина.

Забранени продукти

В списъка на забранените продукти в дуоденит включват тези, които дразнят стомаха и дванадесетопръстника, така изключени кисели краставички, пикантни храни, кисели краставички, поради високото съдържание на пурини, добивния, органични киселини.

Освен това е необходимо да се изоставят консерванти, стабилизатори, усилватели на вкуса: тези химични съединения също повишават стомашната секреция.

Продукти, които съдържат едри влакна, престояват в стомаха за дълго време и оказват неблагоприятно влияние върху хода на дуоденита. Не се препоръчва да се използва и усилващи продукти метеоризъм, отрицателен ефект върху храносмилателните органи и високо топене мазнини, които обгръщат лигавицата на стомаха и дванадесетопръстника, предотвратяване на абсорбцията на хранителни вещества.

Списъкът на забранените продукти включва:

  • ръж и пресен хляб, сладкиши от мая и тесто за сладкиши;
  • месо, риба и гъби;
  • богати зеленчукови супи (зелева супа, борш, расолник, охрошка);
  • тлъсто, жилаво и "старо" месо;
  • Малка птица (патица, гъска, кожа с пиле);
  • мастна риба;
  • риба и месни консерви;
  • туршии, маринати;
  • пушени продукти;
  • подправки и подправки (пипер, горчица, хрян);
  • зърна;
  • тестени изделия;
  • бяло зеле, репички, ряпа, daikon, ряпа, киселец, рутагага;
  • просо, ечемик, ечемичени зърнени храни;
  • колбасни изделия;
  • бързо хранене;
  • сладки газирани напитки, кафе, какао;
  • кисели млечни продукти (извара, високо съдържание на мазнини, заквасена сметана);
  • сладолед;
  • алкохол;
  • мед, сладкиши, захар, шоколад;
  • торти, маслени кремове;
  • плодове в сурова форма.

Разрешени продукти

Списъкът на разрешените продукти с дуоденит включва тези, които не активират производството на солна киселина в стомаха, а напротив, неутрализират. Диета за това заболяване включва храна, която осигурява механична shchazhenie стомашно-чревния тракт: възможно готов към срязване в стомашно-чревния тракт (пюре, превъртат или tenderized да пюре състояние).

Освен това таблицата за третиране трябва задължително да съдържа храни и напитки с високо съдържание на аскорбинова киселина. Витамин С ускорява регенерирането на възпаления лигавиден дуоденума и също укрепва имунната система.

При тежко обостряне на дуоденит, подобна диета трябва да се наблюдава 7-10 дни.

Списъкът на препоръчаните продукти включва:

  • бял хляб вчера или сухи, сухи бисквити, суха бисквита;
  • растителен или зърнени супа (варено с ечемик), млечни продукти и растително пюре супа (пълнители - масло, яйчен мляко смес, кремът в малко количество);
  • постно месо (говеждо месо, телешко, телешко, агнешко, заешко) под формата на парфюми, суфле, кюфтета;
  • картофи, грозде от моркови и цвекло, варено зеле;
  • пудинги и порьози, варени от манго, ориз, елда, овесена каша;
  • малки макаронени изделия (фиде);
  • протеинов омлет за пара, меки варени яйца;
  • нискомаслено мляко, кондензирано мляко, сметана, кисело мляко и кисело мляко, кисело настъргани сирене, ниско съдържание на мазнини, без остри сирена;
  • плодове и плодове във варена и изтрита форма, мус, желе и компоти от тях;
  • чаят не е силен, разтворен от мляко, сокове от плодове и плодове, разредени с вода, бульон от кученце;
  • масло, растителни масла;
  • салати от варени зеленчуци, подправени с растително масло.

Необходимост от диета

Спазването на терапевтичното хранене с дуоденит позволява да се отстранят неприятните симптоми при остър процес или екзацербация (болка, гадене, повръщане). В допълнение, правилното хранене по време на периода на ремисия позволява забавяне на изострянето на заболяването.

Диетата за дуоденит се отнася до правилната и здравословна храна, нормализира работата на целия храносмилателен тракт, предотвратява усложненията и дисциплинира пациента. Освен това принципите на здравословното хранене благоприятстват здравето и външния вид на пациента.

Последиците от неспазването на диетата

Неспазването на диетата с дуоденит е опасно поради развитието на усложнения като:

  • перидудоденит (възпаление на всички слоеве на дванадесетопръстника);
  • кървене от дуоденума;
  • билиарна дискинезия;
  • дуоденална язва.

Какво трябва да бъде диетата за възпаление на червата?

При възпаление на червата диетата се предписва от гастроентеролог след необходимите изследвания и зависи от естеството на заболяването. Червата играе важна роля в процеса на храносмилането. Появата на нарушения на червата може да бъде свързано с прехвърлянето на дизентерия, протозои инфекция, интоксикация, нарушение на режима и качеството на храната. Възпалителният процес може да подпомогне развитието на заболявания на стомашно-чревния тракт и други патологии.

Причини и местоположение на възпалителния процес в червата

Възпалението на червата е термин, който показва развитието на възпалителни процеси, които се появяват в различни части на чревния тракт. В зависимост от мястото, където възпалението се проявява, различавайте:

  1. Дуоденитът е възпаление на дванадесетопръстника.
  2. Ентерит - възпаление на тънките черва.
  3. Колитът е възпаление на дебелото черво. Ако се наблюдава възпаление в сигмоидната част на дебелото черво (където възниква образуването на фекални маси), се развива сигмоидит; с възпаление в цекумента - тифлит; възпаление на ректума - проктит.

При остро заболяване заболяването трае не повече от 30 дни. В случаите, когато процесът преминава в хронична форма, болестта може да се прояви и отново да се прояви. Възпалителен процес възниква в резултат на смъртта на клетките на лигавицата, повишено кръвоснабдяване и нарушаване на процеса на асимилация на хранителните вещества. Причини за възпаление на червата:

  • инфекции, причинени от бактерии, вируси, протозои;
  • наличие на хелминти (червеи);
  • автоимунни процеси - неизправност на имунната система, при която се произвеждат антитела към лигавиците, взети за чужди;
  • генетично предразположение;
  • неправилно хранене;
  • лошо кръвообращение в съдовете на чревната стена;
  • нарушение на чревната микрофлора.

Симптоми на патологията

Следните симптоми може да показват развитието на възпалителния процес:

  1. Коремна болка, понякога без ясна локализация: с възпаление на дебелото черво сигмоидна - на заяждането тъпа болка, локализирана в долната лява част на корема; може да даде в крака; с болка от тиф се развива в дясната долна част на корема.
  2. При дуоденит и ентеит може да се появи гадене, понякога повръщане.
  3. Разтваряне и газово образуване - с ентерит.
  4. Диария или запек.
  5. Намаляване на теглото.
  6. Анемия.

Диагностика и лечение

Ако възникнат симптоми, консултирайте се с квалифициран техник. Диагнозата на възпалителния процес включва:

  • събиране на анамнеза при пациента;
  • преглед с палпация;
  • назначаването на общ анализ на кръвта и изпражненията, при засяването на фекалиите;
  • иригроскопия (рентгенография с бариет на долната част на червата);
  • колоноскопия;
  • Fibro-esophagogastroduodenoscopy (FEGDS) или други изследвания, предписани от лекар.

Терапията се състои в приемане на лекарства. Ако причината за възпалението - инфекциозни, вирусни или паразити и т.н. тогава първо трябва да излекувате основното заболяване. С развитието на усложнения (язвен колит, чревна обструкция) може да се предпише хирургично лечение.

Най-важното при лечението на чревни възпаления е спазването на правилната диета. По време на екзацербации е необходима строга диета, с облекчаване на симптомите - разрешено е да бъде по-лесно. Ще бъдете консултирани от гастроентеролог.

Диета с възпаление на дванадесетопръстника

Диетата трябва да включва храни, които не оказват неблагоприятно влияние върху дебелото черво 12. Да се ​​яде трябва да бъде най-малко 4 пъти на ден, всеки път, когато се използва малка порция, храната трябва да бъде избърсана и топла. При остър дуоденит, заедно с почивка в леглото и стомашен лаваж, гладът се показва в рамките на 1-2 дни. След това се предписват диета и медикаменти. Строгата диета обикновено се съхранява в продължение на около 1 месец.

  • плодови сокове;
  • зърнени и зеленчукови супи;
  • варено месо или риба от сортове с ниско съдържание на мазнини;
  • млечни продукти (извара, заквасена сметана, кисело мляко, мляко, масло);
  • варени зеленчуци и плодове;
  • бял хляб;
  • бисквити.
  • кисели краставички, пушени продукти;
  • пържена храна;
  • мастна риба и месо;
  • пикантни и солени храни, подправки, горчица;
  • кафе, силен чай;
  • прекалено гореща или студена храна;
  • алкохол.

Трябва да бъде ограничено при употреба:

  • захар;
  • сол;
  • бонбони.

В рамките на един месец можете постепенно да добавите към диетата в малко количество колбаси, сурови плодове и зеленчуци, зърнени храни.

Диета за възпаление на тънките черва

Храната трябва да се вари, печена или пържена, но забранено е производството на хляб. Позволени за продукти за ентерит:

  1. Голямо количество течност (неподсладен чай, отвари от рози, зеленчуци, плодове, плодове, трици, кафе и какао с малко мляко).
  2. Нискомаслени сортове месо, домашни птици, риба, за предпочитане под формата на кюфтета; могат да бъдат цели парчета варено или задушено пиле, пуйка, телешко месо.
  3. Варени млечни колбаси.
  4. Пюре от супи в нискомаслен бульон от месо.
  5. Млечни продукти (ферментирало мляко, прясно извара, нарязано сирене).
  6. Яйца (пържени, варени меки варени).
  7. Фиде.
  8. Гроздова зърнени храни, напълно приготвени.
  9. Картофи, тиквички, тиква, моркови, цвекло - във варени, задушени.
  10. Зелените - трябва да бъдат нарязани на ситно.
  11. Плодовете и плодовете се препоръчват да се консумират под формата на компоти, сладко, сладко, печено.
  12. Пшеничен хляб, бисквити.
  13. Карамел, балсам, мармалад.
  14. Захар.
  15. Med.

Трябва да ограничите използването на продуктите:

  1. Заквасена сметана (не повече от 15 грама на хранене).
  2. Крем и мляко.
  3. Зеле (цветно и често), зелен грах (ако се понася добре от пациента).
  4. Мандарини, дини, грозде - не повече от 200 г / ден.
  5. Брашно.
  6. Пайове, печени торти - не повече от 2 пъти седмично.

Изключени от диетата:

  1. Хляб продукти.
  2. Просо и перлен ечемик.

Яденето е желателно да се планира, разделена на 4-5 пъти на ден, като в същото време трябва да се яде на малки порции. За закуска можете да ядете овесена каша с мляко, варено яйце, обяд - месо храни, зеленчуци, на обяд - плодове, вечеря - риба, зеленчуци, зърнени храни, в нощта - кефир. През деня се препоръчва да пиете много течности.

Диета с възпаление на дебелото черво

Диетата при колити е различна, тъй като е индивидуална във всеки отделен случай и зависи от коя част от червата се развива възпалението и от какви симптоми се проявява. Например, някой има диария, а другият страда от запек (често със сигмоидит). Ето защо диетата е планирана в зависимост от индивидуалните прояви. За да направите това, трябва да следите внимателно какви продукти в даден случай причиняват обостряне на заболяването.

Препоръки за диария:

  1. Използването на продукти, съдържащи животински протеини - постно месо, риба, домашни птици, пара.
  2. Изключение от диета на пълномаслено мляко, храни с фибри, боб, грозде, сливи, цвекло, киселец, пресен хляб, сладкиши, шоколад и сладолед.
  3. Отказ от кафе, газирани напитки, квас.

Препоръки за запек:

  1. Използване на храни, съдържащи животински протеини и фибри.
  2. Цвекло, смокини, сушени сини сливи, сушени плодове, копър, целина са разрешени.
  3. Преди да ядете, вземете трици.

Общи препоръки: често хранене на малки порции, употреба на течност в големи количества, отхвърляне на мастни, остри и солени храни, алкохол и пушене.

Когато се препоръчва намаляване или изчезване на симптомите могат да отслабят диетата, но за да се предотврати повторната поява на възпалително заболяване на червата спазване на правилата за храните във връзка с провеждането на активен начин на живот и отказ от вредни навици.

При наличие на хронични заболявания е необходимо да посещавате редовно лекуващия лекар и ако има обезпокоителни симптоми, потърсете квалифицирана медицинска помощ.

Хранене с дуоденит

Според специалистите по профила, диетата с дуоденит е в съчетание с лечението на тази патология. Придържането към правилното хранене е основният компонент на лечението на всяко заболяване на храносмилателната система, а възпалението на дванадесетопръстника не е изключение. За всеки пациент диетата се определя индивидуално и зависи от здравословното състояние на пациента.

Въпроси за съответствие

След диагностично изследване потвърждава, дуоденит, всяко лечение пациент разчита, което е в основата на лечебна диета. Тя се основава на консумацията на полезна и здравословна храна, в която няма никакви добавки и консерванти. Когато възпалителен процес 12 дуоденална язва трябва да се обърне специално място плодови сокове, защото те съдържат големи количества витамин С, който ускорява регенерацията на възпаление на лигавиците и засилва имунната система. Задължително е в режим на пациента с дуоденит включват протеини, тъй като тя изпълва телата с всички необходими хранителни вещества. По време на обостряне на дуоденит при спазване на лекарската диета нужда да 1-1,5 седмици.

При правилно хранене възпалителният процес в дванадесетопръстника е значително намален и функционирането на този орган е нормално. Следователно, пациент с дуоденит се препоръчва хранителни ястия, които имат обгръщащ ефект (течна каша, желе, бульони, бульони). При дуоденит е важно да се предотврати стресовото въздействие на храната върху засегнатата област, затова пациентът трябва да яде само топла и нестабилна храна за консистенция.

Какво можете да ядете?

При възпаление на началната секция на тънките черва са приемливи следните храни:

  • вчерашен бял хляб;
  • суха бисквитена без добавки;
  • постно месо;
  • картофи;
  • карфиол;
  • грис;
  • елда;
  • масло и сметана в ограничени количества;
  • нискомаслено извара;
  • тестени изделия;
  • овесени ядки;
  • ориз;
  • парен омлет от протеини;
  • наситен чай;
  • нискомаслено мляко;
  • варени и смлени плодове, плодове;
  • не-кисел кефир;
  • растително масло;
  • неконцентрирани сокове;
  • карам бульон.

Какво е забранено?

В менюто на пациент с дуоденит не трябва да се включват следните продукти:

  • зърна;
  • пушени продукти;
  • сметанови продукти;
  • синтаксис, аджика;
  • майонеза;
  • зърна;
  • консерви;
  • кисело зеле;
  • алкохолни напитки;
  • мастни и пържени храни;
  • лимон и различни кисели плодове и плодове;
  • джинджифил;
  • газирани напитки с багрила;
  • репички;
  • леща.
Връщане към съдържанието

Как да се храним с болест?

С ерозивен

Храненето в възпалителния процес на ерозивната форма на дванадесетопръстника трябва да се състои основно от зърнени храни и супи. Всяка храна с дуоденит трябва да бъде лека към храносмилателния тракт, затова тя се раздробява до хомогенизирана консистенция. С тази патология трябва да преобладава протеинът в менюто, който се намира в зеленчуците, яйцата, рибата и месото. Не забравяйте за технологията на готвене, можете да ври и пара. В ерозивната форма на описаната патология е важно да се консумират млечни продукти, а именно извара без мазнини извара и мляко. Диетолозите препоръчват да се ядат храни често, но на малки порции, така че да не се създаде система на храносмилане увеличен стрес.

В хронични

Ако по време на диагностичния преглед е открит дуоденит от хронична форма, тогава диетата в този случай ще излекува язви и ерозии и също ще елиминира възпалителния процес. Менюто трябва да бъде доминирано от микро- и макро елементи, витамини C, A, PP, B и почти никакви въглехидрати. Ето защо от лекарствената диета трябва да се изключат продукти, които предизвикват повишено производство на храносмилателен сок и имат дразнещ ефект върху лигавичните стени на стомашно-чревния тракт. При хроничен дуоденит трябва да се консумира пара или варен и да се натроши до еднакво консистенция на храната, която трябва задължително да е топла. Броят на храненията на ден не трябва да бъде по-малък от 5, докато частите са дадени в размер на юмрук.

Какво може да доведе до несъответствие с диетата при дуоденит?

В случай, когато пациент с диагноза "дуоденит" откаже да следва диетична диета, той се сблъсква със следните усложнения:

  • нарушаване на контракциите на жлъчния мехур и неговите канали, което води до проблеми със секрецията;
  • образуването на възпалителен процес в перитонеума;
  • появата на кървене от дуоденума;
  • дуоденална пептична язва.

Примери за менюто

Като се започне от допустимата храна за дуоденит, диетолозите направиха следните хранителни възможности, чиито ястия трябва да се редуват през цялата седмица:

  • 1. За първата закуска: протеинов омлет и десерт от сушени плодове; овесена каша и прясно изцеден сок; зеленчукова салата, варено пилешко яйце, овесена каша и пюре от моркови; варено цвекло, чай с мляко. Снек: банан, прясно изцеден сок; извара, изпечена ябълка; пилешки гърди, зеленчуково пюре и леко сварен чай. По пладне: каша от елда, зеленчукова супа с кюфтета, бульон с кучета; тиква супа, варена риба, картофено пюре и компот; юфка на пилешки бульон, варено телешко със зеленчуци, желе. Вечерно хранене: извара, елда и чай; варени пилешки гърди, зеленчукова салата, компот; извара, прясно изцеден сок и плодова салата.
  • № 2. Това меню диетолозите препоръчват на пациентите с хронична форма на възпалителния процес на дванадесетопръстника, когато заболяването е в ремисия. Храненето няма строги ограничения, пациентът е достатъчен да намали консумацията на сладки, пържени, пикантни, пушени и мастни храни. Така закуската с хроничен дуоденит може да се състои от овесени ядки, яйца, млечни продукти, варени яйца, зеленчукова салата. След всяко хранене е препоръчително да се пият отвари, компоти, инфузии, чай или желе, които са полезни за нормалното функциониране на храносмилателния тракт. За вечеря, поднесена с варена или задушена риба, задължително с нискомаслени сортове, задушено или изпечено диетично месо, пилешки суфле, парфюми. Гарнитурата се приготвя със зеленчуково пюре, паста и различни зърнени храни. Допълнение на обяд може да бъде овесена каша cookies. Вечерята на вечеря с дуоденит трябва да бъде лесна, така че отлична възможност ще бъде пюре от плодове, извара, риба или варени пилешки гърди. Ако следвате диета с дуоденит, важно е да се съсредоточите не само върху полезните храни, но и върху вредните, като ги премахнете напълно от диетата. По този начин, категорично противопоказание алкохол и тютюнопушене.
Връщане към съдържанието

Полезни рецепти

При диагностициране на възпалителния процес в дванадесетопръстника (дуоденит), се препоръчва да се използва млечна суперна супа. За да го направите, имате нужда от чаша мляко, същото количество вода, голяма супена лъжица захар и 50 грама филизи. Необходимо е да се разрежда млякото с вода и да се довежда до 100 ° С, след това бавно се изсипва захар и захар, като се разбърква непрекъснато, така че да не се залепва. Кук на слаб огън за 15-20 минути.

Първата от говеждото пулп. За да направите супа, трябва да изрежете 300-400 грама месо в кубчета, крушка и разтрийте 2 моркови, както и 1,5 литра леко концентриран бульон и 70 грама ориз. Бульонът довежда до кипене, хвърля зеленчуци и месо, когато месото се приготвя, трябва да добавите ориз круп. Сварете супа до готови оризови зърнени закуски, след това малко сол и добавете копър.

При дуоденит, трябва да се дава предимство на протеиновите храни, така че диетолозите предлагат да се готви пилешкото пиле. За да направите това, трябва да смилате една гърда, скарата на моркова и да ядете яйцето. Съставките внимателно се смесват и леко отблъскват солта и формата на котлети. Гответе в парахода средно ¼ час. Друга рецепта е морковите пържоли. За да ги подготвите, трябва да приготвите 2 моркови и яйца, царевично брашно, голяма супена лъжица захар, щипка сол и 3 супени лъжици овесена каша. Налейте малко вода люспи и ги оставете да набъбне, междувременно се настъргва оранжевата корен зеленчуци и малко го стисна. Овесено брашно, смесено с брашно, зеленчук, захар, сол, добре се разбърква и слепи котлети. Пригответе ги за няколко минути. Всички хранения с дуоденит трябва да се консумират топло и в малки количества, за да не се преяждат.

Диета с възпаление на дванадесетопръстника

Описанието е актуално 09.14.2017

  • ефективност: ефект на лечение в рамките на една седмица
  • дати: 30-90 дни
  • Разходи за продукти: 1400-1500 рубли на седмица

Общи правила

Дуоденумът е началното сечение на тънкото черво, което следва стомаха и в него се вкарва киселинното съдържание на последния. Възпаление на дванадесетопръстника се нарича дуоденит, и то рядко се изолира (по-често се случва във връзка с гастрит).

гастрит, дуоденит и пептична язва - широко разпространени киселинно-зависими заболявания на стомашно-чревния тракт. Те се развиват, когато се нарушава балансът между агресивните и защитните фактори на лигавицата. Един от факторите на агресията е пилорният Helicobacter. Окисляване на лумена на червата в комбинация с инфекция Helicobacter pylori, причинява възпаление. Фактор, провокиращ болестта, е дуоденоцеса (нарушение на преминаването на храната в дванадесетопръстника). присъствие Н. Пилори повишава чувствителността на лигавицата към действие солна киселина и предразполага към факта, че има ерозия на лигавицата. Хроничен дуоденит често е резултат от лошо хранене.

Пациентът има подобни оплаквания за тези с пептична язва: болка в горния десен квадрант, засилване след 1,5 часа след поглъщането, нощна болка, изтръпване, гадене, киселини в стомаха. Гаденето показва увеличение на налягането в дванадесетопръстника, което се случва при нарушения на евакуационната функция на стомаха и червата. При лечението на тази болест се обръща внимание и на храненето.

При възпаление на дуоденума терапевтичното хранене е насочено към намаляване на възпалението. Това се постига чрез изключване от Диетични храни и продукти, които се дразнят (подправки, билки, груби зеленчуци, месо, мазни храни, кисели краставички, огнеупорни мазнини, тлъсти меса и риба). Използването на чисти ястия и честото хранене на малки порции определя механичното засенчване на лигавицата. Трябва да се отбележи, че използването на пестене на храна по схема значително намалява възпалението. Физиологичното съдържание на протеина в храната допринася за белези от ерозия.

Целта на определена диета зависи от тежестта на процеса (катарално възпаление или ерозия) и киселинността на стомашния сок. При гастродуоденит с висока киселинност, масата се предписва за първи път # 1A, след това №1B и №1, със секреторна недостатъчност - Таблица номер 2. Постоянно назначаване на по-нежна храна # 1A (до 7 дни), 1В (до 14 дни) и №1 (до 6 месеца) постепенно подготвя стомашно-чревния тракт и допринася за по-дългата ремисия. Трябва да се отбележи, че най-често дуоденитът настъпва на фона на повишена секреторна активност на стомаха.

Диета с ерозия 12 дуоденална язва трябва да бъде по-икономична, особено в първия път, така че обосновката ще бъде назначаването Таблица 1А до 7 дни. Тази диета не е балансирана и нискокалорична (1800-1900 kcal). Той намалява количеството протеини и мазнини (до 80 г) и ограничени въглехидрати (до 200 г).

  • Шест хранения дневно се организират с ограничаване приема на храна наведнъж.
  • Храната се приготвя в течна и гъста форма. Всички ястия се приготвят, изтриват и разреждат до полутечна вода.
  • Пюрени супи от овес, грис, ориз или брашно за бебешка храна. В супи сметана, яйце-млечна смес и масло се добавят.
  • Месни и рибни ястия (пара суфле) се консумират веднъж дневно. За да направите това, варено месо или риба се прекарва през месомелачка или се разбива в миксер и се приготвя суфле.
  • Овесена каша (елда, овесена каша, ориз) се приготвя върху вода или мляко, избършете и добавете масло.
  • Kiseli от плодове (не можете да използвате плодове).
  • Мляко, калцинирано извара, млечно желе.
  • Парен омлет или меки варени яйца (ежедневно или всеки друг ден).
  • Изключени секреция патогени (кисели краставички, силен чай, който и да е бульон, супа от риба, кафе, безалкохолни напитки, горчица, алкохол), и дразнители (пържени храни, трудно месо, гъби, кожата на птиче месо и риба, всички зеленчуци и плодове).
  • Забранено е използването на студени и горещи ястия.

Когато процесът спира, диетата за възпаление на дуоденума се разширява и се организира при преразпределението Таблица номер 1Б. Захранването се осигурява от:

  • Пюре храна.
  • Ястия от месо и риба под формата на парчета котлети, кнедли, картофено пюре.
  • Зеленчуци и плодови пюрета (консерви за бебешка храна).
  • Някои зеленчуци (картофи, моркови, цвекло) под формата на картофено пюре.
  • Все още се изключват бульони, груби продукти, гъби, маринати, туршии, твърдо месо, риба и пиле с кожа, подправки, подправки, пържени храни.
  • Храна 6 пъти на ден.

В тази диета количеството протеини и мазнини се увеличава до 100 g, както и общата калорична стойност. Протеинът се допълва от млечни продукти, тъй като е по-лесно асимилиран. Нови продукти (зеленчуци) и ястия, приготвени по друга технология (котлети, възли, картофено пюре). Времето за спазване на тази диета е индивидуално - зависи от състоянието на пациента (10-30 дни).

С прехода към главния Таблица номер 1, който се наблюдава в продължение на 3-6 месеца, също се запазват принципите за запазване на стомашно-чревния тракт, но умерени, като се препоръчва също и частично хранене. Следното изключва и препоръчва продуктите по-подробно.